Kuracie mäso s omáčkou

Kuracie mäso s omáčkou je štandartom v našej kuchyni.

Na prípravu kuracieho mäsa s omáčkou budete potrebovať:

– 500g kuracieho mäsa nakrájaného na kocky
– 1 cibuľu nakrájanú na drobné kúsky
– 2 strúčiky cesnaku nasekané na drobné kúsky
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– 2 lyžice múky
– 500 ml vývaru
– 100 ml smotany

 

Kuracie mäso s omáčkou

Postup:

1. Na horúcom oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme kúsky kuracieho mäsa a opekáme ich z každej strany dozlatista.

2. Potom pridáme múku a dobre premiešame tak, aby sa vytvorila omáčka.

3. Postupne prilievame vývar a miešame, kým sa omáčka nezhustí.

4. Nakoniec pridáme smotanu a ešte chvíľu povaríme.

5. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

6. Podávame s ryžou, zemiakmi alebo cestovinami.

Dobrú chuť!
A neváhajte sa niečo spýtať alebo po prípade zanechať len tak komentár na povzbudenie tejto tvorby.

 

2)

uracie mäso s omáčkou je jedným z najobľúbenejších pokrmov v slovenskej kuchyni. Je lahodné, jednoduché na prípravu a skvele sa hodí k rôznym prílohám. Či už pripravujete obed alebo večeru, tento recept vás určite osloví. V nasledujúcich riadkoch vám predstavíme ingrediencie a podrobný postup, ako si pripraviť toto výnimočné jedlo.

Ingrediencie potrebné na kuracie mäso s omáčkou

Na tento recept budete potrebovať:

  • 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 čajová lyžička papriky
  • 200 ml smotany na varenie
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup pri príprave kuracieho mäsa s omáčkou

Na začiatku si pripravíme kuracie mäso. Umyté a osušené kúsky mäsa osolíme a okoreníme. Na panvici si rozohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu nakrájanú na malé kocky spolu s cesnakom. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme kuracie mäso a orestujeme zo všetkých strán, aby sa zatiahlo.

Následne do panvice pridáme papriku a smotanu na varenie. Necháme všetko mierne povariť približne 10 minút, aby sa chute prepojili. Ak je omáčka príliš hutná, môžeme pridať trošku vody. Až keď je kuracie mäso dokonale uvarené, servírujeme ho na tanier a ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Kuracie mäso s omáčkou môžete podávať s ryžou, zemiakovým pyré, alebo dokonca nudlami. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

26 Komentárov

  1. Wgonova píše:

    Výborný recept! Kuracie mäso s omáčkou je obľúbené u nás doma. Určite vyskúšame tento recept.

  2. Emanuel Sindlerova píše:

    Ďakujeme za skvelý recept! Urobili sme ho na obed a bolo vynikajúce. Určite si ho ešte spravíme!

  3. Magdalena31 píše:

    Tento recept mi pripomenul staré dobré časy. Môj otec nám toto jedlo pripravoval skoro každú nedeľu a ja som ho milovala.

  4. Kocúr123 píše:

    Tento recept na kuracie mäso s omáčkou je skvelý! Urobil som ho včera na večeru a všetci boli nadšení. Omáčka bola krémová a chutná. Určite to skúsim znova, ďakujem za návod!

  5. Sloník píše:

    Kuracie mäso s omáčkou je moja obľúbená večera. Pridala som k tomu aj trochu zeleniny a bolo to fantastické! Tento recept si určite zapíšem, aby som ho mohla variť častejšie.

    1. JankaM píše:

      Aj ja mám rada, keď do jedla pridám zeleninu! Je to zdravšie a chutnejšie.

  6. MackoPuf píše:

    Tento recept je super jednoduchý a rýchly. Perfektné pre zamestnaných ľudí ako ja! Vďaka za tipy.

  7. Rybka45 píše:

    Vynikajúce jedlo, ktoré sa hodí na akúkoľvek príležitosť! Chutí skvelo s ryžou aj zemiakmi. Odporúčam každému vyskúšať!

  8. PeťkoFan píše:

    Práve som dokončil varenie a musím povedať, že výsledok ma úplne ohromil! Ďakujem za perfektný recept!

    1. Sovička píše:

      …a tá smotana dodáva jedlu takú lahodnosť, že sa mi zbierajú slinky len pri pomyslení na to!

    2. _Dino_ píše:

      . Veru tak, smotana robí zázraky! Určite odporúčam aj pridať trošku byliniek.

  9. _Bubbles_ píše:

    …s týmto receptom sa nemôže nič pokaziť! Všetko je jednoduché a chuť fenomenálna.

  10. _Kiki_2023 píše:

    …dnes varím presne toto jedlo pre rodinu. Už sa teším na ich reakcie!

  11. Miloš123 píše:

    Tento recept na kuracie mäso s omáčkou vyzerá fantasticky! Už sa teším, ako ho vyskúšam. Je to jeden z mojich obľúbených pokrmov, a určite ho pripravím pre rodinu. Dobrú chuť všetkým!

  12. KikaSunny píše:

    Wow, milujem kuracie mäso s omáčkou! Tento recept je veľmi jednoduchý a chutný. Určite sa k nemu vrátim a vyskúšam aj iné variácie. Vďaka za inšpiráciu!

  13. PetríkKuchár píše:

    Tento recept je skvelý! Rád varím pre svoju rodinu a tento pokrm určite zaradím do svojho jedálnička. Ďakujem za detailný postup a tipy.

    1. ZuzkaKuchyňa píše:

      Aj ja milujem variť! Určite sa pridám k tvojmu nadšeniu. Kuracie mäso s omáčkou je vždy hit!

  14. Šimonko456 píše:

    Fíha, toto vyzerá úžasne! Veľmi sa teším na to, ako to pripravím doma. Musí to chutiť skvele!

  15. Lucianna píše:

    Tento recept ma naozaj zaujal! Kuracie mäso s omáčkou je klasika a ja som vždy za dobré jedlo. Ďakujem za zdieľanie!

  16. @JankoVarenie píše:

    Super článok! Kuracie mäso s omáčkou je presne to, čo potrebujem na víkendový obed. Teším sa na výsledok!

  17. #BarborkyChef píše:

    …a že môžem podávať aj s cestovinami? To je bomba! Rada vyskúšam tento recept, určite si pochutnáme.

    1. @RoboCestoviny píše:

      …s cestovinami je vždy skvelé spojenie! Nech sa ti vydarí!

  18. SophieJoy píše:

    Kuracie mäso s omáčkou mi pripomína detstvo, keď sme ho varili doma. Teším sa na prípravu tejto klasiky.

  19. MarekZeleny píše:

    Toto jedlo vyzerá skvele! Rád by som to pripravil pre moju priateľku, určite ju poteší.

    1. EvaSrdiečko píše:

      Určite ju potešíš, toto je obľúbené jedlo mnohých!

    2. TomášOmačka píše:

      A nezabudni na dobré víno k tomu! Bude to dokonalé.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *