Kuracie prsia a feta syr

Jedným z možných spôsobov, ako pripraviť kuracie prsia s fetou, je nasledujúci recept:

Suroviny:

• 4 kusy kuracích pŕs
• 100 g feta syru
• 1 strúčik cesnaku (nasekaný)
• 2 lyžice extra panenského olivového oleja
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• Soľ a korenie podľa chuti
• Kvetinové bylinky na ozdobu (napríklad petržlen alebo koriander)

 

Kuracie prsia a feta syr

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200°C.
2. V miske zmiešajte nasekaný fetový syr, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
3. Vyberte malú vreckovú dutinu z každého kuracieho prsia. Ak vám nevyjde dutina, môžete zarezanými plochými kusmi mäsa vytvoriť vrecko.
4. Do vrecka každého kúsku mäsa naplňte pripravenou zmesou fety.
5. Kuracie prsia uložte do pekáča a pečte vo vyhriatej rúre asi 25-30 minút, alebo kým mäso nezmení farbu na biele a vnútorná teplota dosiahne 75°C.
6. Pred podávaním nechajte mäso odpočívať pár minút. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu a ozdobte čerstvými bylinkami.

Dúfam, že vám tento recept pomôže! Dobrú chuť!