Tu je jednoduchý recept na kuracie filety:
Jednoduché recepty na kuracie filety
Ingrediencie:
- 2 kuriatka prsia
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 polievkové lyžice oleja z olív
- Soľ a korenie podľa preferencií
Postup:
- Kuracie prsia dôkladne umyte pod tečúcou vodou a osušte pomocou kuchynskej utierky.
- Olúpte cesnak a nakrájajte ho na tenké plátky.
- Na panvici zahrejte olej z olív a následne pridajte cesnak. Orestujte približne 1 minútu, aby sa uvoľnila aróma.
- Dajte kuracie prsia na panvicu a opekajte ich z oboch strán 5-7 minút, alebo dovtedy, kým nezískajú zlatohnedú farbu a vnútorná teplota nedosiahne minimálne 75 °C (preverujte pomocou teplomeru na mäso).
- Po uvarení nechajte kuracie prsia chvíľu odpočinúť, následne ich nakrájajte na plátky a podávajte teplé.
Prajem dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa pýtať.
