Kuracie prsia na brokolici s omáčkou

Brokolica je poslednú doba moja najobľúbenejšia zeleninka. Tak preto s omáčkou a prsiami s kuracím mäsom.

Kuracie prsia na brokolici s omáčkou

Tahle chuť je NEODOLATELNÁ! Nejrychlejší, nejjednodušší a nejoblíbenější recept na oběd!| Chutný TV

Tu je recept na kuracie prsia na brokolici s omáčkou:

Suroviny:

  • 2 kusy kuracích pŕs (odkrojené od kostí a kože)
  • 1 brokolica
  • 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
  • 1 šalotka (nasekaná)
  • 1 šálka smotany na varenie
  • 1 lyžica masla
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olej na smaženie

Postup:

  1. Kuracie prsia opláchnite a osušte papierovou utierkou. Svoje brokolice opláchnite a nakrájajte na malé rôzne kúsky.
  2. Na panvici zahrejte olej a pridajte kuracie prsia. Opečte ich z oboch strán dozlatista. Potom ich odstráňte z panvice a nechajte ich odpočívať na tanieri.
  3. Do tej istej panvice pridajte maslo a nechajte ho rozpustiť. Pridajte cesnak a šalotku a orestujte ich dozlatista.
  4. Pridajte brokolicu a smotanu na varenie. Osolte a okoreňte podľa chuti. Navarte omáčku, kým sa brokolica zmäkne a omáčka začne zhustnúť.
  5. Vráťte kuracie prsia späť do panvice a nechať varí okolo 5 minút, aby sa dobre prehriali a prepojili s omáčkou.
  6. Podávajte kuracie prsia na brokolici s omáčkou ihneď, pokrájané na plátky. Môžete ich podávať s ryžou alebo cestovinami.

Tip: Pre väčšiu chuť môžete pridať do omáčky kúsok parmezánu alebo strúhaný syr podľa svojho výberu.

Nezabudnite si vychutnať tento vynikajúci pokrm!

 

2)

Recept: Kuracie prsia na brokolici s omáčkou

Suroviny:

Na kuracie prsia:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 čajová lyžička papriky (mletá)

Na brokolicu:

  • 300 g čerstvej brokolice
  • Soľ na varenie

Na omáčku:

  • 200 ml smotany na varenie
  • 1 strúčik cesnaku (prelisovaný)
  • 1 čajová lyžička horčice
  • 2 polievkové lyžice nastrúhaného parmezánu (alebo iného tvrdého syra)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

  1. Príprava brokolice:

    • Brokolicu rozdeľte na menšie ružičky a uvarte ju v osolenej vode. Varíme asi 5–7 minút, až kým nie je jemná, ale stále chrumkavá. Potom ju sceďte a nechajte na strane.
  2. Príprava kuracích pŕs:

    • Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na plátky (príp. ich môžete nechať celistvé). Osolte a okoreňte čiernym korením a paprikou z oboch strán.
    • Na panvici rozohrejte olivový olej na strednej teplote. Pridajte kuracie prsia a opekajte ich 5–7 minút z každej strany, až kým nie sú zlatisté a prepečené. Po upečení ich preložte na tanier a prikryte, aby zostali teplé.
  3. Príprava omáčky:

    • Na tej istej panvici, kde ste smažili kuracie prsia, pridajte prelisovaný cesnak a krátko ho orestujte, aby vyrelease svoje arómy (1–2 minúty).
    • Následne pridajte smotanu na varenie, horčicu a parmezán. Všetko dobre premiešajte a nechajte chvíľu povariť na miernom ohni, aby omáčka zahustla (asi 3–5 minút). Podľa chuti dochuťte soľou a čiernym korením.
  4. Podávanie:

    • Na tanier najprv uložte vrstvu brokolice, na ňu položte kuracie prsia a polejte ich pripravenou omáčkou.
    • Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
  5. Doplnok (nepovinné):

    • Môžete dodať aj varené zemiaky alebo ryžu ako prílohu.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

53 Komentárov

  1. Nina Hrda píše:

    Páči sa mi, že si zdieľala tento jednoduchý a chutný recept. Určite ho vyskúšam!

  2. Maximilian Vajcik píše:

    Tento recept znie skvelo! Mám rada brokolicu a kuracie mäso, takže to musí byť super kombinácia.

  3. Riszdorfer Ema píše:

    Mňam, mňam! To určite musí byť chutné. Ďakujem za recept!

  4. Svetlanka92 píše:

    Tento recept na kuracie prsia na brokolici je úžasný! Nikdy by ma nenapadlo, že brokolica môže byť tak chutná. Pripravila som to pre rodinu a všetkým sa veľmi páčilo. Určite to zopakujem, lebo sa mi to páči a je to aj zdravé!

  5. MaťkoBublina píše:

    Jéj, toto vyzerá skvele! Nevedela som si predstaviť kombináciu brokolice s kuracím mäsom. Už sa teším, ako to vyskúšam. Znie to veľmi jednoducho a chutne, určite sa s tým pochválim priateľom!

  6. KvetinkaZelená píše:

    Recept je perfektný! Brokolica je moja obľúbená zelenina a teraz viem, ako ju pripraviť ešte lepšie. Ďakujem za tipy na omáčku, určite pridám aj parmezán. Veľmi sa teším na varenie podľa vášho návodu!

  7. RoboLáska píše:

    Tento recept je veľmi inšpiratívny! Konečne mám nový spôsob, ako pripraviť kuracie prsia. Naozaj oceňujem podrobný postup – všetko jasne vysvetlené. Moja rodina bude nadšená z tejto chutnej večere!

  8. Michaela123 píše:

    Wow, chceli by sme s rodinou vyskúšať tento recept už zajtra! Znie to tak výborne a zároveň zdravo. Brokolica je super zelenina a s kuracím mäsom vytvorí úžasné jedlo. Určite napíšem späť o tom, ako nám chutilo!

  9. PetríkHravý píše:

    Toto je presne ten typ jedla, ktorý mám rád! Rýchly recept a zdravé suroviny sú pre mňa kľúčové. Už sa neviem dočkať, kedy si pripravím brokolicu s omáčkou. Uvidím, či môžem pridať aj svoje obľúbené koreniny!

  10. JankaMňamMňam píše:

    ‘Kuracie prsia na brokolici’ znie fantasticky! Mám rada nové recepty a tento ma zaujal hneď od začiatku. Určite ho vyskúšam cez víkend a verím, že sa stane mojou novou obľúbenou večerou.

  11. "JanoSrdiečko" píše:

    ‘Dobrú chuť!’ sú presne slová, ktoré mi napadli pri čítaní vášho receptu! Brokolica s omáčkou vyzerá veľmi lákavo a nielenže chutí dobre ale aj zdravo. Veľmi ma inšpiroval váš článok k vareniu.

  12. "AnkaZázrak" píše:

    ‘Kombinácia brokolice s kuracím mäsom’ je úžasný nápad! Tento recept určite vyskúšam už tento týždeň. Teším sa na tú vôňu v kuchyni počas varenia – určite bude skvelé jedlo pre celú rodinu.

  13. "TomášKuchár" píše:

    ‘Tak toto ma zaujalo!’ Kuracie prsia na brokolici sú niečo nové pre mňa a som rád za jednoduchý recept so základnými surovinami. Chcem skúsiť pridať vlastné koreniny podľa chuti – už teraz mám hlad!

  14. Miloš123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou je skvelý! Milujem, ako sa všetky chute spojili do jednej úžasnej omáčky. Brokolica je moja obľúbená zelenina a toto jedlo ju dokonale zvýrazňuje. Určite to vyskúšam doma!

  15. Kika_sunny píše:

    Jééj, to vyzerá fantasticky! Som veľkým fanúšikom brokolice a kuracích pŕs. Nápad s parmezánom v omáčke ma veľmi zaujal, určite to dodá jedlu extra chuť. Už sa teším, keď si to pripravím pre rodinu.

  16. Peťo_89 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Je jednoduchý a rýchly, čo je presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci. Brokolica má takú úžasnú farbu a spolu s kuracím mäsom vytvára zdravé jedlo. Odporúčam každému!

  17. Zelený_Jurko píše:

    Super nápad na večeru! Brokolica s kuracím mäsom je skvelá kombinácia a tá omáčka vyzerá tak lákavo. Nemôžem sa dočkať, kedy si túto dobrotu pripravím aj so svojimi priateľmi. Ďakujem za inšpiráciu!

  18. Mia_happy píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Vždy som hľadala zdravé jedlá a toto je ideálne pre moju diétu. Brokolica je plná vitamínov a kuracie prsia sú chutné. Teším sa na varenie podľa tvojich pokynov!

  19. Janko_Party píše:

    Wow, tento recept vyzerá úžasne! Kuracie prsia na brokolici s omáčkou sú presne to, čo by som chcel mať na tanieri každý deň. Určite ho vyskúšam počas víkendu a pozvem aj kamarátov.

  20. _Veselka_ píše:

    “Kuracie prsia na brokolici”? To znie skvelo! Mám rád jednoduché recepty ako tento, ktorý môžem rýchlo pripraviť po práci. A tá omáčka vyzerá tak krémovo a lahodne – určite si dám poriadny kus na tanier!

  21. _Snílek_88 píše:

    “Dobrú chuť” už cítim len pri pohľade na tento recept! Kombinácia brokolice a kuracieho mäsa je proste dokonalosť sama o sebe. Nezabudnem pridať aj trošku cesnaku pre extra arómu – teším sa na výsledok!

  22. _Kvetinka_72 píše:

    “Brokolica” je moje obľúbené slovo, pretože znamená zdravie! Tento recept ma oslovil svojou jednoduchosťou a chutným výsledkom. Neviem sa dočkať, kedy ho pripravím pre svoju rodinu – budú nadšení!

  23. _Radoslav_007 píše:

    “Kuracie prsia s brokolicou” sú klasika! Som rád za tento recept; všetko vyzerá čerstvo a chutne. Urobím si ho už dnes večer s malou zmenou – pridám aj trochu citrónovej šťavy pre sviežosť.

  24. Jasný píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou je úžasný! Nikdy som si nemyslel, že brokolica môže byť taká chutná. Všetko sa varilo jednoducho a výsledok bol fantastický! Určite ho vyskúšam znova, bol to hit v našej domácnosti!

  25. Muffin123 píše:

    Wow, tento recept vyzerá naozaj lákavo! Milujem kuracie mäso a brokolicu, takže kombinácia týchto dvoch surovín ma veľmi potešila. Určite ho zaradím do svojho jedálnička. Ďakujem za skvelý tip!

  26. Petríček píše:

    Som nadšený z tohto receptu! Brokolica s omáčkou vyzerá veľmi chutne a zdravé. Hneď sa pustím do varenia, lebo to je presne to, čo potrebujem do svojho jedálnička. Ďakujem za inšpiráciu!

  27. Kocúrik19 píše:

    Tento recept na kuracie prsia na brokolici je skutočne skvostný! Mám rád jednoduché a rýchle jedlá, ktoré sú aj zdravé. Skúsil som to a bolo to fantastické! Odporúčam každému milovníkovi dobrého jedla.

  28. Slnečnica píše:

    Môj obľúbený recept! Kuracie prsia na brokolici sú teraz mojou obľúbenou večerou. Príprava bola jednoduchá a výsledok prekonal moje očakávania. Určite ho budem robiť častejšie, pretože je to aj zdravé!

  29. KočkaZKuchyne píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Brokolica nikdy nebola tak chutná ako s touto omáčkou. Mám rada nové jedlá a toto sa stalo mojím favoritom. Už sa teším na ďalšie varenie podľa vašich receptov!

  30. MačkaVOkne píše:

    ‘Kuracie prsia s brokolicou’ znie ako dokonalé jedlo pre rodinu! Všetci sme si pochutnali a najlepšie je, že bolo aj rýchlo hotové. Vďaka za super návod, určite sa k nemu vrátim znova!

  31. 'RýchlaGazdinka' píše:

    ‘Recept je skvelý!’ Dnes som varila podľa vášho návodu a všetci chceli ešte jednu porciu! Aj ja milujem brokolicu, ale takto ju pripravovať je úplne iný zážitok. Budem skúšať aj ďalšie vaše tipy.

  32. 'PečenýZemiak' píše:

    ‘Toto jedlo ma prekvapilo!’ Kuracie prsia s omáčkou sú vynikajúce a zdravé zároveň. Príprava bola rýchla a zábavná, určite ho odporúčam všetkým svojim kamarátom.

  33. 'ŠťastnýPán' píše:

    ‘Recept je fakt úžasný!’ Kuracie prsia so smotanovou omáčkou sú skvelým spôsobom ako si vychutnať večeru s rodinou. Hned po prvom ochutnaní som vedel, že sa k tomuto pokrmu budem vracať pravidelne!

  34. Janko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou je naozaj úžasný! Mám rád, keď sú jedlá jednoduché a chutné. S rodinou sme to skúsili a všetkým veľmi chutilo. Určite to pripravíme znova, pretože sa nám to veľmi páčilo!

  35. Kocurik22 píše:

    Wow, tento recept ma naozaj nadchol! Brokolica je moja obľúbená zelenina a kombinácia s kuracím mäsom je skvelá. Príprava bola jednoduchá a výsledok bol fantastický. Odporúčam všetkým, aby to vyskúšali!

  36. MiskaMily píše:

    Rada varím a tento recept ma veľmi potešil! Brokolica s omáčkou a kuracím mäsom je perfektné jedlo pre celú rodinu. Veľmi chutné a zdravé! Určite ho budem robiť častejšie, pretože je rýchly a skvelý!

  37. CokoladovySen píše:

    Recept na kuracie prsia s brokolicou je fakt super! Prvýkrát som robila omáčku sama a bol to hit! Všetci doma sa oblizovali až za ušami. Určite si ho zapíšem do svojej kuchárskej knihy. Ďakujem za inšpiráciu!

  38. ZelenyDinosaurus píše:

    Tento recept mi spravil radosť! Milujem kombináciu brokolice a kuracieho mäsa. Keď som to varil, moja rodina bola nadšená z vône v kuchyni. Je fajn, že sú takéto jednoduché recepty dostupné pre nás všetkých.

  39. Svetlonoska99 píše:

    Musím povedať, že tento recept mi zmenil pohľad na brokolicu! Nikdy som ju nemala rada, ale teraz ju milujem v kombinácii s kuracím mäsom. Je to jedlo plné chuti a zdravia. Ďakujem za tento skvelý tip!

  40. PiknikLukas píše:

    Fakt úžasný recept! Kuracie prsia na brokolici sú perfektné jedlo pre náš víkendový obed. Chutilo nám tak veľmi, že sme sa rozhodli pripraviť ho aj pre našich priateľov. Nechajte si poradiť – určite ocenia túto chuť!

  41. -VarenieJeUm- píše:

    ‘Kuracie prsia s brokolicou’ sa stali mojou obľúbenou večerou! Hoci mám len základné kuchárske zručnosti, príprava bola jednoduchá a zvládol som ju bez problémov. Odporúčam aj tým, ktorí nemajú veľa skúseností.

  42. _ZlatyPetrzlen_ píše:

    ‘Tento recept je úplne fantastický!’ Keď som ho prvýkrát robila, nevedela som si predstaviť, akú úžasnú chuť bude mať omáčka s brokolicou. Teraz patrí medzi moje najobľúbenejšie jedlá pre rodinné večere!

  43. #VeseleVarim# píše:

    ‘Tento pokrm je jednoducho skvelý!’ Rada objavujem nové chute v kuchyni a tento recept ma nesklamal. Brokolica so smotanovou omáčkou dala jedlu tú pravú chuť a ja sa už teším na ďalší pokus vo varení!

  44. BrokolicovyFanda píše:

    Tento recept na kuracie prsia na brokolici je skvelý! Brokolica je moja obľúbená zelenina a s tou omáčkou to musí byť fantastické. Určite to vyskúšam a teším sa na tú chuť. Ďakujem za zdieľanie!

  45. JasneJanko píše:

    Super recept! Kuracie prsia s brokolicou a omáčkou vyzerajú veľmi chutne. Mám rád jednoduché a rýchle jedlá, takže toto sa mi veľmi páči. Určite to pripravím pre rodinu. Díky za tip!

  46. Svetluska123 píše:

    Wow, tento recept ma úplne nadchol! Brokolica je nielen zdravá, ale aj chutná, hlavne s takou dobrou omáčkou. Môj manžel miluje kuracie mäso, tak mu určite spravím toto jedlo. Ďakujem za inšpiráciu!

  47. KuchynskyMajster píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! S touto kombináciou kuracích pŕs a brokolice sa nedá nič pokaziť. Teším sa, ako ho pripravím na večeru. Určite bude chutiť aj deťom!

  48. ZeleninovyGuru píše:

    Brokolica s omáčkou znie fantasticky! Milujem varenie a rád skúšam nové recepty. Tento určite zaradím do svojho repertoára. Ďakujem, že si zdieľal tieto úžasné kroky prípravy!

  49. SladkeRizoto píše:

    Recept na kuracie prsia na brokolici ma úplne zaujal! Znie to jednoducho a chutne, presne ako mám rád. Už sa neviem dočkať, kedy to uvarím pre svoju rodinu a priateľov.

  50. _KuchynskyNinja_ píše:

    !Skvelý recept! Brokolica je moja obľúbená zelenina a kombinácia s kuracími prsami vyzerá úžasne. Musím to vyskúšať už tento víkend! Ďakujem za skvelé tipy a postup.

  51. @CibulkovySen píše:

    !Tento pokrm vyzerá tak lahodne! Myslím si, že každý by mal vyskúšať túto kombináciu s brokolicou. Je to zdravé jedlo plné chuti! Určite ho zaradím do svojich pravidelných receptov.

  52. _PizzaLover_2023 píše:

    !Na tento recept som natrafil náhodou a som veľmi potešený jeho jednoduchým postupom! Som veľkým fanúšikom kuracích pŕs, takže si ho určite pripravím už čoskoro.

  53. __MnamMnam__ píše:

    !Zbožňujem brokolicu a tento recept ma nadchol! Určite ho vyskúšam najbližšie keď budem variť doma. Teším sa na tú lahodnú chuť spolu s kuriatkom!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *