Ak hľadáte nápad na jedlo s kuracím mäsom a kukuricou, veľmi populárnou možnosťou je príprava kuracích pŕs na kukurici. Tu je jednoduchý recept:
Ingrediencie:
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 stredne veľké kukuřice
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 1 čajová lyžička mletej sladkej papriky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Kuracie prsia na kukurici
Postup:
- Kukuřice ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
- Kuracie prsia osolíme, okoreníme podľa chuti.
- Na panvici zohrejeme olivový olej a pridáme cesnak. Orestujeme ho, až kým nezhnedne.
- Pridáme kukuřicu a papriku a dusíme 5-7 minút, kým kukurica je mäkká.
- V druhej panvici orestujeme na oleji kuracie prsia z jednej strany asi 5 minút. Potom ich otočíme a opiekame z druhej strany ďalších 5 minút alebo kým mäso nie je priehľadné a šťavnaté.
- Kukuricu podávame s kuracím mäsom.
Nech sa Vám jedlo páči! Ak máte ešte nejaké otázky alebo pripomienky, neváhajte sa opýtať.