Kuracie prsia na zemiakoch so smotanou

Recept na kuracie prsia na zemiakoch so smotanou. Receptík tak ako žiaden iný. Myylím si že sa mi podaril. 🙂

Potrebné suroviny:

• 4 kusy kuracích pŕs
• 500 g zemiakov
• 200 ml smotany na varenie
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 lyžica oleja
• Soľ
• Čerstvo mleté korenie
• Korenie podľa chuti (napr. sladká paprika, kurkuma, mletá sladká čili paprička)

 

Kuracie prsia na zemiakoch so smotanou

1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
3. Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku. Necháme ich krátko orestovať.
4. Pridáme kuracie plátky a opražíme ich zo všetkých strán do zlatista.
5. Potom pridáme nakrájané zemiaky a zamiešame.
6. Znížime teplotu a podlejeme smotanou na varenie. Soľou, korením a korením (napríklad sladkou paprikou, kurkumou, mletou sladkou čili papričkou) dochutíme podľa chuti.
7. Pokryjeme panvicu pokrievkou a dusíme na miernom ohni asi 20 – 25 minút, kým sa zemiaky neuvária.
8. Podávame teplé.

Dobre chutí! Ak máte ešte nejaké otázky, neváhajte sa opýtať.