Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 200g baby špenát
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– soľ, korenie
– olej na smaženie
Kuracie prsia s baby špenátom
Postup:
1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Posolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici rozpustíme olej a pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažíme dozlatista.
3. Pridáme kuracie mäso a orestujeme zo všetkých strán.
4. Potom pridáme umytý a očistený baby špenát a dusíme do zmäknutia.
5. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
6. Podávame teplé, ideálne s prílohou ako ryža alebo zemiaková kaša.
Dobrú chuť!
