Potrebujeme:
– 500 g kuracích pŕs
– 200 g cinských rezancov
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 červená paprika
– 1 mrkva
– 100 g hrášku
– sójová omáčka
– olej na vyprážanie
– soľ, korenie, rasca, cesnakový prášok
Kuracie prsia s činskými rezancami
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájame na kocky a osolíme, okoreníme a opražíme na oleji vo veľkej panvici, kým nie sú prepečené.
2. Cibuľu nasekáme a spolu s cesnakom opražíme do zlatista.
3. Papriku a mrkvu nakrájame na tenké pásiky a pridáme do panvice, pridáme aj hrášok.
4. Prilijeme trochu vody a dusíme, kým zelenina nezmäkne.
5. Cinské rezance uvaríme podľa návodu na obale.
6. Ku zelenine pridáme kuracie mäso a cinské rezance, ochutíme soľou, korením, rascom a cesnakovým práškom.
7. Nakoniec pridáme trochu sójovej omáčky a podávame.
Dobrú chuť!
