Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 500g kyslej kapusty
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej na smaženie
Kuracie prsia s kyslou kapustou
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme, osolíme, okoreníme a opražíme na panvici v oleji z oboch strán dozlatista.
2. Cibuľu a cesnak nakrájame na jemné kúsky a pridáme do panvice kúpeného mäsa.
3. Po chvíli pridáme na drobno nakrájanú kyslú kapustu a ďalej dusíme.
4. Osolíme, okoreníme mletou paprikou a necháme dusiť ešte približne 20 minút.
5. Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
