Niekým zbožňovaná, inými zas zatracovaná. Áno, hovorím o Slovenskej tarhone, ktorá si medzi našimi občanmi získala obrovskú popularitu. Je to náš obľúbený pokrm.
Osobne ju milujem. Guľôčky tejto cestoviny ponorím do vody a nechám zovrieť. Potom pridám soľ a príloha je hotová za pätnásť minút. Kuracie prsia si tiež nevyžadujú žiadne komplikované manipulácie na sporáku.
Preto je tento recept veľmi vítaný v našej domácnosti. Nie len pre jeho jednoduchosť, ale najmä pre vynikajúcu chuť.
Kuracie prsia s tarhoňou recept
Skúste pripraviť toto jedlo aj vy a nebudete ľutovať ani jedno sústo. S mojím receptom to určite zvládnete, slečny. 🙂
Hurá do toho! A ak sa vám podarilo jedlo, podeľte sa so mnou o svoje zážitky v komentároch. Ďakujem vám, priatelia.
Kuracie prsia s tarhoňou predstavujú skvelú kombináciu, ktorú si zamilujete. Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu, takže by ste nemali naraziť na žiadne ťažkosti. Tu je recept:
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- 250 g tarhone
- soľ a korenie podľa vášho vkusu
Postup:
- Kuracie prsia umyte pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou.
- Na panvici rozohrejte trochu oleja a opečte kuracie prsia z oboch strán, kým sa neprepečú do zlatej farby.
- Medzitým pripravte tarhoňu. V hrnci priveďte vodu do varu, pridajte soľ a do vriacej vody vložte tarhoňu. Varíme podľa pokynov na obale, zvyčajne asi 15 minút.
- Po uvarení tarhoňu sceďte a ochutnajte ju korením.
- Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky.
- Na tanieri servírujte tarhoňu a na vrch uložte nakrájané kuracie prsia.
- Podávajte ešte teplé a ochutnajte s ďalším korením podľa vkusu.
Takže teraz, keď máte tento skvelý recept, neváhajte a vyskúšajte ho. Uistím vás, že vaša rodina a priatelia ocenia vaše kulinárske zručnosti. Dobrú chuť!
2) Kuracie prsia s tarhoňou
Kuracie prsia s tarhoňou sú jedným z obľúbených jedál slovenskej kuchyne, charakteristických svojou jednoduchou prípravou a výbornou chuťou. Tarhoňa, ako tradičná príloha, dodáva tomuto jedlu zvláštny ráz a je skvelou alternatívou k bežným cestovinám či ryži.
Príprava:
Na prípravu tohto pokrmu potrebujeme čerstvé kuracie prsia, ktoré si dôkladne umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Osolíme, okoreníme a môžeme pridať aj niekoľko byliniek, ako je tymián alebo rozmarín, pre lepšiu arómu. Na panvici si rozohrejeme olej alebo maslo a kuracie kúsky orestujeme do zlatista. Je dôležité, aby sa mäso dôkladne prepojilo s omáčkou a bylinkami.
Kým sa kuracie prsia pražia, môžeme sa venovať príprave tarhoňe. Do hrnca nalejeme osolenú vodu a necháme ju zovrieť. Potom pridáme tarhoňu a varíme ju podľa návodu na obale, zvyčajne asi 5 až 10 minút. Po uvarení ju sceďte a môžeme pridať trochu masla alebo olivového oleja.
Keď sú kuracie prsia hotové, môžeme ich servírovať na tanieri spolu s tarhoňou. Pre zvýraznenie chuti je možné pokrm dozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou alebo strúhaným syrom.
Záver:
Kuracie prsia s tarhoňou sú lahodným a sýtym jedlom, ktoré si môžete vychutnať na obed či večeru. Ideálny recept pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť vynikajúcu pochúťku. Navyše, ingrediencie si môžete prispôsobiť podľa vlastného vkusu a preferencií. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami o jeho bezkonkurenčnej chuti!
