Kuracie filetky zapekané so slaninou predstavujú jednoduché a lahodné jedlo, ktoré pripravíte rýchlo a bez námahy.
Na prípravu budete potrebovať:
– 4 kuracie filety
– 8 plátkov údenej slaniny
– soľ
– čierne korenie
– 2 strúčiky cesnaku
– pažítku na dekoráciu
Kuracie filetky zapekané so slaninou
Postup:
1. Filety opláchnite pod tečúcou vodou a jemne osušte papierovou utierkou.
2. Na hornej strane filetov urobte niekoľko rezov a do týchto zárezov vložte tenké plátky cesnaku.
3. Ochuťte kuracie filety soľou a čiernym korením podľa vlastného vkusu.
4. Filety zrolujte a obalte dvoma plátkami slaniny, ktoré pripevníte špajľou.
5. Pripravené filety vložte do vymasteného pekáča a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 25-30 minút, alebo kým nebudú pekne zlatisté a dôkladne prepečené.
6. Pred servírovaním posypte kuracie filety nasekanou pažítkou.
Týmto spôsobom pripravené kuracie filetky zapekané so slaninou je možné podávať s prílohami ako napríklad pečené zemiaky, ryžu alebo čerstvý zeleninový šalát. Dobrú chuť!