Zapekané kuracie prsia so šunkou a syrom predstavujú výborné jedlo na rýchlu a chutnú večeru. Tu je jednoduchý postup na prípravu:
Budeme potrebovať: – 2 kusy kuracích pŕs – soľ a korenie podľa preferencie – 4 plátky šunky – 4 plátky syra (odporúča sa zvoliť syry, ktoré sa dobre taví, napríklad cheddar alebo eidam) – 2 vajíčka
Príprava: 1. Rúru nastavte na 200 °C.
2. Kuracie prsia umyte pod vodou a osušte ich papierovým obrúskom. Osoľte a okoreňte podľa vlastného uváženia.
3. Na rozpálenej pánvi nechajte kuracie prsia opiecť z oboch strán do zlatista. Dbajte na to, aby sa nepripiekli úplne.
4. Preneste kuracie prsia na plech s papierom na pečenie a na každé z nich položte 2 plátky šunky a 2 plátky syra.
5. Vajcia rozšľahajte v miske a nalejte ich na kuracie prsia so syrom.
6. Pečte v rúre približne 15-20 minút, až kým syr nezíska zlatohnedú farbu a vajíčka sa nespečú.
7. Hotové zapekané kuracie prsia so šunkou a syrom podávajte s obľúbenou prílohou, napríklad s opekanými zemiakmi alebo s čerstvým šalátom. Tento recept je veľmi jednoduchý a zároveň chutný.
Môžete si s ním vyhrať a pridať svoje obľúbené ingrediencie, ako sú paradajky, kukurica či bylinky. Prajeme dobrú chuť!
2) Zapekané kuracie prsia so šunkou a syrom
Ak si prajete postup na prípravu zapekaných kuracích pŕs so šunkou a syrom v slovenčine, nasledujte tieto kroky:
Ingrediencie:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 8 plátkov šunky
- 200 gramov syra (napríklad eidam alebo mozzarella)
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej
Príprava:
- Najskôr si predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
- Kuracie prsia dôkladne umyte pod tečúcou vodou a následne ich nakrájajte na tenké plátky.
- Šunku nakrájajte na úzke pásiky.
- Na panvici rozohrejte trošku olivového oleja a orestujte kuracie prsia, až kým nebudú zlaté.
- Pripravte pekáč a doň postupne uložte vrstvu kuracích pŕs.
- Na vrch pridajte plátky šunky a potom nastrúhaný syr.
- Opakujte vrstvenie, kým nevyčerpáte všetok materiál.
- Pečte v rúre okolo 25 až 30 minút, alebo kým sa syr neroztopí a zhnedne.
- Podávajte zapekané kuracie prsia so šunkou a syrom s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad zemiakmi alebo šalátom.
Prajem dobrú chuť!
