Moja kávová plnka je jednoduchá a chutná chuťová prísada, ktorá sa hodí nielen do cukrárskeho umenia, ale aj do domácich receptov. Na prípravu tejto plnky budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 200 ml mlieka
– 2 lyžice instantnej kávy
– 200 g cukru
– 4 vajcia
– 100 g masla
Moja kávová plnka recept
Postup prípravy:
1. V malom hrnci zohrejte mlieko a pridajte do neho instantnú kávu. Dobre premiešajte, až kým sa káva úplne nerozpustí.
2. Do veľkej misy dajte cukor a vajcia a šľahajte ich ručným mixérom, kým nebudú krémové a svetlá farba.
3. Vložte maslo do kávového mlieka a premiešajte, kým sa maslo úplne nerozpustí.
4. Postupne pridávajte kávovú zmes do vajcového cukrového krému a neustále miešajte, kým nedostanete hladkú a krémovú konzistenciu.
Vaša kávová plnka je teraz pripravená na použitie. Môžete ju použiť na zdobenie a plnenie rozličných dezertov alebo ju jednoducho vychutnať samostatne. Dobrú chuť!