Pečené kuracie stehná so zeleninou

Na pecene kuracie stehna so zeleninou potrebujeme nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie stehná
– 2 papriky (červená a zelená)
– 2 mrkvy
– 1 cibuľa
– 2 paradajky
– 4 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, paprika, rasca, olej

Pečené kuracie stehná so zeleninou

Postup:

1. Kuracie stehná osolíme, okoreníme a natrieme olejom. Dáme ich do pekáča a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 minút.

2. Zatiaľ si pripravíme zeleninu. Papriky a paradajky nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame na tenké krúžky a mrkvu na kolieska.

3. Na panvici si zatrasieme olej a opečieme cesnak, pridáme cibuľu a zeleninu. Zakryjeme a dusíme asi 5 – 7 minút.

4. Pridáme dochutené kuracie stehná zo rúry a podusíme ešte asi 10 minút.

5. Podávame s rýžou alebo zemiakovou kaší.

Dobrú chuť!