Pečené kuracie stehná so zemiakmi
Trošku si organizujeme v našej kuchyni a máme fantastický recept. Pre vás to môže byť výborný nedeľný pokrm.
Celá rodina si ich zamilovala. Verím, že vás tento recept nadchne rovnako, ako mňa proces jeho prípravy.
Nižšie pod obrázkami nájdete podrobný recept. Už teraz som presvedčený, že si pochutnáte rovnako ako moja rodina.
Prajem vám veľa šťastia pri pečení stehienok.
Prajem vám úspech pri príprave tohto jedla. Dúfam, že ho stihnete pripraviť čo najskôr, aby ste si na nedeľu mohli už len oddýchnuť. Dobrú chuť, moji milí čitatelia.
Pečené kuracie stehná so zemiakmi
Tento skvelý recept na pečené kuracie stehná so zemiakmi sú ideálnou voľbou na nedeľný obed. Vaša rodina ich určite ocení a ich príprava je veľmi jednoduchá.
Ingrediencie:
- 4 kuracie stehná
- 8 stredne veľkých zemiakov
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa vkusu
- Rozmarín a tymián na dochutenie
Postup:
- Kuracie stehná dôkladne umyte pod studenou vodou a osušte ich papierovou utierkou.
- Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie plátky.
- Vezmite veľký pekáč alebo hrniec a vložte doň kuracie stehná spolu s nakrájanými zemiakmi.
- Cesnak rozdrťte a pridajte k mäsu a zemiakom.
- Přimiešajte olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, rozmarín a tymián. Všetko dobre premiešajte.
- Rúru predhrejte na 200 °C.
- Pekáč so všetkými ingredienciami vložte do predhriatej rúry a pečte približne 40 – 45 minút, kým mäso nezíska zlatistú farbu a zemiaky sa nezmäknú.
- Po upečení nechajte mäso a zemiaky chvíľu odpočinúť pred servírovaním.
Dobrú chuť!
V prípade záujmu si môžete pozrieť aj video s návodom na prípravu tohto jedla.
2) Pečené kuracie stehná so zemiakmi
Pečené kuracie stehná so zemiakmi sú jedným z najpreferred jedál na Slovensku. Ich príprava je nielen jednoduchá, ale aj časovo nenáročná, čo ich predurčuje na skvelú voľbu pre rodinný obed alebo večeru. V tomto recepte vám zobraím, ako si pripravíte tuto lahodnú kombináciu s minimálnym úsilím a maximálnym pôžitkom.
Potrebné ingrediencie
Na prípravu pečených kuracích stehien so zemiakmi budete potrebovať nasledujúce súčiastky:
- 4 kuracie stehná
- 1 kg zemiakov
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie
- 1 lyžička papriky
- Čerstvý rozmarín (nepovinné)
Postup
Začnite tým, že predhrejete rúru na 200 °C. Medzitým umyte zemiaky a nakrájajte ich na štvrtiny. V miske skombinujte olivový olej, rozdrvený cesnak, soľ, čierne korenie a papriku. Túto marinádu starostlivo naneste na kuracie stehná a dôkladne ich potrite.
Kuracie stehná spolu so zemiakmi potom umiestnite na plech. Ak máte čerstvý rozmarín, môžete pridať niekoľko vetvičiek medzi zemiaky pre zvýraznenie chuti. Pečte v predhriatej rúre približne 45-50 minút, alebo kým nebude kurča krásne zlatohnedé a zemiaky budú jemné.
Po upečení nechajte jedlo niekoľko minút odpočívať a potom podávajte. Tento recept na pečené kuracie stehná so zemiakmi určite zafunguje na váš jazyk a celé vaše chuťové poháriky budú plné neobyčajnej chuti!
