Tu je návod na prípravu náplne do kuracej polievky:
Budeme potrebovať:
– 1 misu hladkej múky
– 2 kusy vajec
– 100 ml mlieka
– soľ a korenie podľa vlastnej chuti
– nadrobené pečivo
– kôpor alebo petržlen na posypanie
Náplň do kuracej polievky
Postup:
1. V rozsiahlej miske spojte múku, vajcia a mlieko. Dôkladne premiešajte, až kým nevznikne homogénne cesto.
2. Pridajte soľ a korenie podľa preferencií. Môžete tiež pridať iné koreniny, ako cesnakový prášok alebo papriku.
3. Nechajte cesto chvíľu odpočívať, aby sa vstrebali všetky prísady.
4. V hrnci sa pripravuje osolená kuracia polievka.
5. Pomocou lyžičky na náplň naberte cesto a vkladajte ho do vriacej polievky.
6. Nechajte polievku s kuracím mäsom variť ešte niekoľko minút, kým sa náplň uvarí.
7. Keď sú náplne hotové, môžete ich vybrať z polievky a osušiť pomocou papierovej utierky.
8. Servírujte polievku s náplňou posypanou nadrobeným pečivom a čerstvým kôprom či petržlenom.
Dobrú chuť!
