Na prípravu náplne do muffín budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 200 g krémového syra
– 50 g práškového cukru
– 1 vajce
– 1 lyžicu vanilkového extraktu
Pokyny:
1. V miske spojte krémový syr, práškový cukor, vajce a vanilkový extrakt. Zmes šľahajte ručným mixérom, kým nebude úplne hladká.
2. Ak je zmes jemná, môžete ju nalejúť do formy na muffíny a následne dať do rúry piecť.
3. Pečte muffíny podľa pokynov v recepte, avšak dbajte na to, aby plnka bola riadne upečená a nemala tekutú konzistenciu.
Takto vytvorená náplň do muffín je skvelá na sladké pečenie a určite osvieži chuť vašich muffín! Dobrú chuť!
2) Náplň do muffín
Náplň do muffín:
Budete potrebovať:
– 250 g mascarpone
– 100 g práškového cukru
– 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
Pokyny:
1. V miske zmiešajte mascarpone s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom, až kým nevznikne krémová plnka.
2. Následne preložte náplň do dekoratívnych vreciek a nechajte ju v chladničke stuhnúť približne 30 minút.
3. Na záver aplikujte dekoráciu na muffíny pomocou zdobných vreciek a ozdobte podľa svojej fantázie.
Táto náplň do muffín dodá vašim pečivám nežnú chuť a krémovú textúru. Dobrú chuť!
3) Príprava náplne do muffín
Budete potrebovať:
– 250 g hladkej múky
– 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
– 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
– štipku soli
– 100 g kyslého mlieka
– 1/2 šálky repkového oleja
– 2 veľké vajcia
– 1 lyžičku vanilkového extraktu
– 200 g mrazeného lesného ovocia
Pokyny:
1. V miske premiešajte suché ingrediencie – múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
2. V ďalšej miske spojte teplé mlieko, olej, vajcia a vanilkový extrakt.
3. Plynulo pridávajte suché ingrediencie do tekutých a miešajte, až kým sa nevytvorí homogénne cesto.
4. Do cesta opatrne zamiešajte mrazené ovocie.
5. Naplňte formy na muffíny cestom a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 20-25 minút, alebo kým muffíny nie sú pevné a zlatisté.
6. Muffíny môžete ozdobiť čerstvým ovocím, šľahačkou alebo inou polevou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
4) Recept na náplň do muffín
Budete potrebovať:
– 150 g hladkej múky
– 100 g masla
– 100 g cukru
– 2 vajcia
– 1 kávovú lyžičku prášku do pečiva
– 1 vanilkový cukor
– 1 štipku soli
– 100 ml mlieka
Pokyny:
1. V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
2. V ďalšej miske vymiešajte maslo s cukrom do krémovej konzistencie.
3. Postupne pridávajte vajcia a vanilkový cukor.
4. Do zmesi potom zamiešajte suché ingrediencie a mlieko. Dobre premiešajte.
5. Naplňte košíčky alebo formičky zmesou na muffíny.
6. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 20-25 minút, kým muffins nebudú zlatisté a na povrchu pevné.
Môžete ozdobiť polevou, ovocím alebo inými prísadami podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
