Plnka na palacinky je jednoduchá na prípravu a môžeťe ju prispôsobiť svojim vkusovým preferenciám. Tu je recept na tradičnú plnku na palacinky:
Potrebujeme:
– 250 g tvarohu
– 2 lyžice kyslou smotanu
– 2 lyžice pravý med
– 1 lyžička vanilkového extraktu
– Lyžicu citrónovej šťavy (voliteľné)
Plnka na palacinky
Postup:
1. V miske zmiešajte tvaroh, kyslou smotanu a med.
2. Pridajte vanilkový extrakt a citrónovú šťavu (ak si to prajete).
3. Dôkladne premiešajte, aby ste dosiahli hladkú konzistenciu.
4. Podľa chuti môžete pridávať viac medu alebo citrónovej šťavy, ak je to potrebné.
5. Nasaďte plech na stredne vysokú teplotu a opečte palacinky.
6. Keďže plnka je sladká, môžete ju použiť aj na slané palacinky.
