Chcela som niečo chutné na raňajky. Trocha si ich osladiť v tento upršaný deň a tak som spi sprvila s hruškami na rýchlo omeletu a ementál syrom. Dúfam že sa vám syr bude chutiť.
Omeleta s hruškami a ementálom
Tu máte recept na omeletu s hruškami a ementálom:
Zloženie:
- 4 vajcia
- 2 hrušky, olúpané, zbavené jadierok a nakrájané na tenké plátky
- 50 g ementálu, nakrájaného na kocky
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Postup:
- Do misky rozšľahajte vajcia a osolte ich podľa chuti. Pridajte aj trochu korenia, ak máte radi pikantnejšiu omeletu.
- Na rozohriatej panvici s trochou oleja rozložte polovicu hrušiek. Po chvíli pridajte polovicu ementálu.
- Zalejte hrušky a ementál vajcami a prikryte panvicu viečkom. Smažte omeletu na miernom ohni približne 3-4 minúty, alebo kým jemne zatuhne.
- Otočte omeletu na druhú stranu a na vrch rozložte zvyšné hrušky a ementál. Smažte ďalších 3-4 minúty alebo kým je omeleta pekne zlatistá a syr sa roztopí.
- Omeletu preložte na tanier a podávajte ešte teplú.
Dúfam, že vám bude tento recept chutiť. Dobrú chuť!
