Plnka na tortu môže byť rôznorodá a závisí od tvojich preferencií. Tu je jeden recept na plnku na tortu po slovensky:
Potrebné ingrediencie:
– 500 ml smotany na šľahanie
– 200 g tvarohu
– 100 g práškového cukru
– 1 balenie vanilkového cukru
– 2 mandarínky (môžu byť aj iné ovocie podľa tvojho výberu, napríklad jahody alebo maliny)
– 1 čokoládový prelisový prípravok (alebo čokoládové lístky) na ozdobu
Plnka na tortu recept
Postup:
1. Do misky daj smotanu na šľahanie a šľahaj ju, kým nevznikne tuhá pena. Nemusíš pridávať cukor, keďže ho dodáme neskôr spolu s tvarohom.
2. V inej miske premiešaj tvaroh, práškový cukor a vanilkový cukor.
3. Smotanu opatrne vmiešaj do tvarohu, aby si dosiahla krémovú konzistenciu. Použi šľahačku alebo drevenú lyžicu na miešanie.
4. Mandarínky rozdel na šťavnaté časti a pridaj ich do plnky. Ak používaš iné ovocie, môžeš ho nakrájať na menšie kúsky.
5. Všetko dobre premiešaj a plnku použi na náplň torty. Ak si nemáš hotovú tortu, môžeš plním aj nadstaviť.
6. Na vrch torty môžeš použiť čokoládový prelisový prípravok alebo jemne nadobratý čokoládový krém na ozdobenie.
Tvoja plnka na tortu je hotová! Uži si svoju čerstvo pripravenú tortu s vynikajúcou plnkou. Dobrú chuť!
