Plnka na dekorovanie torty je jednoduchá a lahodná. Tu je nenáročný recept po slovensky:
Budete potrebovať:
– 250 gramov mascarpone syra
– 200 ml smotany na šľahanie
– 3 polievkové lyžice práškového cukru
– 1 balíček vanilkového cukru
– 1 lyžičku vanilkového extraktu
Plnka na dekorovanie torty
Postup:
1. Do väčšej misy vložte mascarpone syr, k nemu pridajte práškový cukor a vanilkový cukor. Dobre premiešajte, aby sa zmes stala hladkou.
2. V inej miske šľahajte smotanu na šľahanie do pevných vrcholkov.
3. Zmes šľahanej smotany vďaka opatrnému miešaniu pridajte k mascarpone syru, kým sa všetko nespojí.
4. Na záver vmiešajte vanilkový extrakt a dôkladne premiešajte.
5. Hotovú plnku použite na dekorovanie torty. Môžete ju vyšľahať do tuhých vrcholkov alebo ju aplikovať na vytváranie rôznych vzorov a ozdôb.
Táto plnka je veľmi flexibilná a ľahko ju prispôsobíte svojim chuťovým preferenciám pridaním ovocia, orechov, čokolády alebo akýchkoľvek iných ingrediencií.
