Recept pre plnku z tvarohu a mascarpone (Slovenský štýl):
Potrebujeme:
– 200 g tvarohu
– 200 g mascarpone
– 50 g práškového cukru
– 1 vanilkový cukor
Plnka tvaroh a mascarpone
Postup:
1. V miske zmiešame tvaroh a mascarpone, až kým nezískame hladkú konzistenciu.
2. Pridáme práškový cukor a vanilkový cukor a dobre premiešame.
3. Plnka je hotová! Môžeme ju použiť na rôzne dezerty ako napríklad do koláčov, zákuskov alebo aj na plnenie palaciniek.
Poznámka: Ak chceme plnku sladšiu, môžeme pridať viac cukru podľa vlastnej chuti. Môžeme tiež pridať do plnky napríklad citrónovú kôru alebo iné ingrediencie na dochutenie.