Rýchly obed bez mäsa

Ak hľadáte rýchly obed bez mäsa, môžete si vyskúšať tento recept na cestoviny s brokolicou a smotanou:

Potrebujete:

  • 250 g cestovín (napr. penne, farfalle)
  • 1 hlávka brokolice
  • 1 cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 200 ml smotany na varenie
  • Strúčiky červeného korenia (uchovajte si kúsok na ozdobenie)
  • Rozmarínovo olej na varenie
  • Sójová omáčka (na dochutenie)
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie

 

Rýchly obed bez mäsa

Postup:

  1. V hrnci soľom osolte vodu a uvaríme cestoviny podľa pokynov na obale. Odstavte a odcedite.
  2. V druhom hrnci na rozpálenom oleji orestujte cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké až do zlatista.
  3. Pridajte brokolicu a varte ju, kým nezmäkne. Asi 5-7 minút. Neskôr ju rozmixujte, aby ste vytvorili hladkú omáčku.
  4. Zmiešajte smotanu na varenie do omáčky z brokolice a pridajte strúčiky červeného korenia. Varite na miernom ohni, kým sa omáčka zahustí.
  5. Ochutnajte soľou, čiernym korením a pridajte podľa chuti sojovú omáčku.
  6. Do omáčky pridajte uvarené cestoviny a premiešajte, aby boli cestoviny dobre obalené omáčkou.
  7. Podávajte okamžite s niekoľkými strúčikmi červeného korenia na ozdobenie.

Tento jednoduchý recept vám umožní pripraviť si rýchly a chutný obed bez mäsa. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Kika123 píše:

    Tento recept na cestoviny s brokolicou vyzerá skvele! Už sa neviem dočkať, keď ho vyskúšam. Milujem rýchle a jednoduché jedlá, ktoré sú aj zdravé. Určite pridám aj trošku syra na vrch. Dúfam, že to bude chutiť!

  2. Mikinko píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo hľadám! Rýchly obed bez mäsa a ešte aj s brokolicou? Perfektné! Ocením aj jednoduchý postup. Určite to vyskúšam cez víkend, teším sa na túto dobrotu!

  3. JankaM píše:

    Tento recept je úplne úžasný! Cestoviny s brokolicou a smotanou sú mojou obľúbenou kombináciou. Ďakujem za inšpiráciu! Znie to jednoducho a rýchlo pripravené. Určite ho zaradím do svojho jedálnička.

  4. Zuzka_88 píše:

    Super nápad na obed! Rýchle jedlo bez mäsa je pre mňa ideálne. Brokolica je tiež veľmi zdravá. Ešte si k tomu pridám nejaké orechy na posypanie, aby som mala viac chuti a textúry. Teším sa!

  5. Tomino92 píše:

    Skvelý recept! Cestoviny sú vždy dobrou voľbou a kombinácia s brokolicou znie fantasticky. Pripravím to pre rodinu a verím, že budú nadšení. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého nápadu na obed!

  6. Peťo_varenie píše:

    ‘Rýchly obed bez mäsa’ – to je presne moja šálka kávy! Tento recept si určite zapíšem do svojej kuchárskej knižky. Môžem si pridať aj iné zeleniny podľa chuti. Teším sa na experimentovanie v kuchyni.

  7. _Lucka_ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ – toto by malo byť motto každého varenia! Recept vyzerá jednoducho a chutne, tak ako mám rada. Brokolica je zdravá a smotana dodáva krémovosť, čo mávam rada v jedlách.

  8. [email protected] píše:

    ‘Cestoviny s brokolicou’ sú pre mňa obľúbeným pokrmom už roky! Som nadšený z nového spôsobu prípravy so smotanou – určite bude fantastická chuťová kombinácia. Už sa teším na varenie!

  9. #GorilaLove# píše:

    ‘Rýchly obed’ znie ako dokonalý plán po náročnom dni v práci! Tento recept ma oslovil svojou jednoduchostí a zdravými ingredienciami – presne takto varím aj ja doma. Vďaka za tipy!

  10. @Vanda1990 píše:

    ‘Jednoduchý recept’ je presne to, čo potrebujem do svojej kuchyne! Cestoviny milujem a kombinácia so zeleninou mi vždy dodá energiu na celý deň. Ďakujem za inšpiráciu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *