Slané muffiny (salty cupcakes)

Slané muffiny (salty cupcakes)? Opäť sa hlásim s fantastickým receptom na tieto lahodné muffiny. K príprave budeme potrebovať: muffinový plech, košíčky (prípadne papier na pečenie), misku a varechu na miešanie.

Slané muffiny (salty cupcakes)

Tu je výborný recept na slané muffiny:

Suroviny:

• 250 g hladkej múky
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 2 vajcia
• 200 ml mlieka
• 100 ml rastlinného oleja
• 100 g strúhaného syra (podľa osobnej preferencie)
• 100 g nakrájanej údenej slaniny
• 3 PL nasekanej jarnej cibuľky

Postup:

1. Rúru si predhrejte na 180 °C a pripravte plech s papierovými košíčkami.
2. V tej väčšej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
3. V inej miske vyšľahajte vajcia, pridajte mlieko a olej a všetko dôkladne premiešajte.
4. Tekuté zložky pridajte k tým suchým a zamiešajte, kým sa nespoja.
5. Pridajte syr, slaninu a cibuľku a znova premiešajte.
6. Vylejte cesto do pripravených košíčkov na plechu.
7. Pečte muffiny približne 20-25 minút, alebo kým nenadobudnú zlatú farbu a nebudú pevné na dotyk.
8. Nechajte ich niekoľko minút vychladnúť, a potom ich môžete servírovať.

Tip:

Na vrch muffinov môžete pridať svoj obľúbený syr alebo iné ingrediencie podľa vašej chuti.

Verím, že si túto pochúťku užiješ! Ak máš akékoľvek otázky, neváhaj sa opýtať.

2) Slané muffiny (salty cupcakes)

Ide o slané muffiny, výborný a nezvyčajný snack, ideálny na stretnutia s priateľmi alebo rodinou. Ich príprava je nenáročná a rýchla, a preto sú obľúbenou voľbou pre mnohých domácich kuchárov. Pozrime sa na recept, ktorý vás určite osloví!

Ingrediencie na slané muffiny

K príprave týchto slaných muffinov potrebujete:

• 2 šálky hladkej múky
• 1 šálku mlieka
• 1/2 šálky rastlinného oleja
• 2 vajcia
• 1 balenie prášku do pečiva
• 1/2 šálky nastrúhaného syra
• 1/2 šálky nakrájanej šunky alebo iného údeného mäsa
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup na výrobu slaných muffinov

1. Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte formu na muffiny, ktorú buď vymažte alebo vyložte papierovými košíčkami.

2. Zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a korenie v miske. V druhej miske šľahajte vajcia, mlieko a olej, kým sa dobre nespoja.

3. Pridajte tekuté zložky k suchým ingredienciám a opatrne premiešajte. Dajte pozor, aby ste zmes neprešľahali.

4. Nakoniec vmiešajte do cesta nastrúhaný syr a nakrájanú šunku. Dobre premiešajte a potom naplňte pripravené košíčky do 2/3.

5. Pečte v predhriatej rúre asi 20-25 minút, alebo kým sa muffiny nezafarbia do zlatista a špáradlo vytiahnuté z muffinov bude čisté.

6. Po upečení nechajte muffiny vychladnúť a potom ich servírujte. Sú vynikajúce aj k pivu alebo vínu!

Užite si svoj slaný snack na rôzne príležitosti, od piknikov až po narodeninové oslavy. Slané muffiny sú vždy obľúbené!