Šťavnaté kuracie rezne predstavujú jednoduchý a lahodný pokrm, ktorý si môžete vychutnať aj v pohodlí domova. Tu je návod, ako ich pripravíte:
Potrebujeme:
– kuracie prsia
– hladká múka
– vajce
– strúhanka
– soľ, korenie, cesnakový prášok
– olej na vyprážanie
Šťavnaté kuracie rezne – Návod na prípravu
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky a jemne ich okoreníme.
2. Následne ich obalíme v múke, ponoríme do rozšľahaného vajca a napokon pokryjeme strúhankou.
3. Plátky jemne osolíme, okoreníme a posypeme cesnakovým práškom.
4. Na panvici zahrejeme olej a plátky kuracieho mäsa vypražíme z oboch strán do zlatista.
5. Hotové kuracie rezne podávame s prílohou podľa vlastného uváženia.
Dobrú chuť!