Nižšie nájdete recept na tvarohový koláč s ovocím:
Potrebujeme:
- 250 g masla
- 200 g cukru
- 4 vajcia
- 300 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 500 g tvarohu
- 200 ml smotany
- 1 vanilkový cukor
- 500 g čerstvého ovocia (napr. jahody, maliny, čučoriedky)
Tarohový koláč s ovocím
Postup:
- Máslo a cukor utrite do peny vo veľkej miske.
- Postupne pridávajte vajcia a dôkladne premiešajte.
- Prisypte hladkú múku a prášok do pečiva a premiešajte do spojitej hmoty.
- Cesto rozdeľte na dve časti. Jednu časť rozotrite na spodok a po okrajoch tortovej formy.
- Tvaroh zmiešajte so smotanou a vanilkovým cukrom a potom ho nalejte na cesto.
- Ovocie rozotrite na tvarohovú náplň.
- Zvyšok cesta rozvaľkajte a pokryte ním ovocie.
- Pečte vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 40-45 minút, kým cesto nie je zlatisté.
- Nechajte tvarohový koláč vychladnúť a podávajte.
Dobrú chuť!
