Tu je jednoduchý recept na tortu v tvare srdca:
Suroviny:
- 2 a 1/2 šálky múky
- 2 a 1/2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka masla (mäkkého)
- 2 šálky cukru
- 4 veľké vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka mlieka
Torta v tvare srdca
Postup:
- Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia a pripravte si formu na pečenie v tvare srdca, namažte ju maslom a vysypte múkou.
- Vo veľkej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- V ďalšej miske vymiešajte maslo a cukor, až kým nevznikne hladká hmota. Potom postupne pridávajte vajcia, jedno po druhom, dobre premiešajte po každom pridaní.
- Pridajte vanilkový extrakt do zmesi so vzniknutým maslom a cukrom a znova ju premiešajte.
- Postupne pridávajte suchú zmes do zmesi s maslom, striedajte s pridávaním mlieka. Začnite a skončite suchou zmesou.
- Nalijte cesto do pripravenej formy na pečenie a vyrovnejte povrch.
- Pečte tortu asi 30 – 35 minút, ale sledujte ju, aby nezíska príliš tmavú farbu. Skúšobným špáradlom overte, či je vnútorná časť torty suchá.
- Nechajte tortu vychladnúť v forme asi 10 minút, potom ju preložte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
- Keď je torta úplne vychladená, môžete ju podľa svojich predstáv ozdobiť polevou, krémom, ovocím alebo cukrovou polevou.
- Nakoniec si vychutnajte svoju domácu tortu v tvare srdca!
Akékoľvek odchýlky alebo úpravy receptu môžu ovplyvniť konečný výsledok, takže nebojte sa experimentovať a prispôsobovať ho svojim chutiam. Dobrú chuť!