Tvarohový zákusok s kyslou smotanou je chutným a lahodným dezertom. Tu je recept, ako ho pripraviť:
Suroviny:
- 500 g tvarohu
- 200 g kyslej smotany
- 150 g práškového cukru
- 3 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- 1 citrón (šťava a strúhanka z kôry)
- 150 g masla
- 200 g horkej čokolády
- piškóty na dno formy
Tvarohový zákusok s kyslou smotanou
Postup:
- V miske zmiešajte tvaroh, kyslú smotanu, práškový cukor, vanilkový cukor, vajcia, šťavu z citróna a strúhanku z citrónovej kôry. Dôkladne premiešajte, kým nezískate hladkú konzistenciu.
- V druhej miske rozpustite maslo a pridajte ho do zmesi s tvarohom. Opäť dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Na dno dortovej formy rozložte vrstvu piškót. Následne nalejte polovicu zmesi s tvarohom a rovnomerne ju rozotrite.
- Na toto poukladajte ďalšiu vrstvu piškót a zalejte ich zvyšnou zmesou s tvarohom.
- Zákusok dejte do chladničky a nechajte ho stuhnúť aspoň 4 hodiny, ideálne však celú noc.
- Pred servírovaním zákusok ozdobte nastrúhanou horkou čokoládou.
Nech sa Vám túto pochúťku darí! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.