Výborné zapekané kuracie rezne

Ak hľadáte skvelý recept na výborné zapekané kuracie rezne, tu je jeden, ktorý si môžete vyskúšať:

Zapekané kuracie rezne:

Suroviny:

• 4 kuracie prsia bez kosti a kože
• soľ a korenie podľa chuti
• 1 šálka strúhanej syra (napríklad eidam, parmezán alebo cheddar)
• 1/2 šálky roztrhaného sušeného chleba alebo strúhanky
• 2 vajcia
• 1/4 šálky múky
• 2 lyžice masla

 

Výborné zapekané kuracie rezne

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezne a posypte ich soľou a korením podľa chuti.
3. V miske si pripravte cesto: vymiešajte roztrhaný chlieb alebo strúhanku, vajcia a múku.
4. Vložte mlieko alebo malé množstvo vody do panvici a pridajte maslo.
5. Na stredne silnom ohni rozohrejte panvicu a vložte kuracie rezne, opečte ich z oboch strán dozlatista.
6. Vložte opečené rezne do vymastenej pekáča a posypte ich syrom.
7. Zalejte rezne cestom a postavte do rúry na približne 30 minút, kým sa syr nezatopí a nevznikne zapekanú kôrka.

Poznámka: Ak chcete, môžete servírovať zapekané kuracie rezne s dusenou kapustou, ryžou alebo zemiakovými hranolkami. Dobrú chuť!