Ak túžite po sladkej náplni, žltkové rezy sú ideálnou voľbou. Tento chutný dezert je skvelý na oslavy, rodinné stretnutia alebo len na spríjemnenie bežného dňa. V nasledujúcom článku si priblížime jednoduchý postup na ich prípravu.
Ingrediencie na vynikajúce žltkové rezy
Pre realizáciu tohto receptu budete potrebovať tieto suroviny:
- 4 žĺtky
- 150 g práškového cukru
- 200 g hladkej múky
- 1 balenie prášku do pečiva
- 180 ml mlieka
- 100 g masla
- 400 g smotanového syra
- 1 balenie vanilkového cukru
Kroky na prípravu
Keď máte všetko pripravené, pozrime sa na postup:
- Najprv predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si plech na pečenie, ktorý môžete vystlať papierom na pečenie.
- V miske vyšľahajte žĺtky s práškovým cukrom, kým zmes nezíska svetlú a nadýchanú konzistenciu. Potom postupne pridávajte rozpustené maslo a mlieko.
- Do tejto zmesi pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne premiešajte.
- V ďalšej miske šľahajte smotanový syr spolu s vanilkovým cukrom, kým sa nevytvorí krémová konzistencia.
- Krém rovnomerne rozotrite na cesto a pečte približne 25-30 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu.
Po upečení nechajte rezy vychladnúť, nakrájajte ich a podávajte. Tieto lahodné žltkové rezy sú neuveriteľne jemné a zaručene si ich obľúbite. Užite si túto dobrotu v spoločnosti rodiny a priateľov!
2) Vynikajúce žltkové rezy
Žltkové rezy sú jedným z najchutnejších dezertov, ktoré si môžete sami pripraviť. Ich jemná textúra a sladká chuť určite potešia každého milovníka sladkého pečiva. V tomto recepte vám ukážeme, ako na to, aby ste si mogli vychutnať tento krásny dezert vo svojej kuchyni.
Ingrediencie na žltkové rezy
Aby ste dosiahli skvelé žltkové rezy, pripravte si nasledujúce suroviny:
– 4 veľké vajcia
– 200 g cukru
– 200 g hladkej múky
– 1 balenie prášku do pečiva (16 g)
– 100 ml mlieka
– 200 g masla
– 1 balenie vanilkového cukru
– 400 g zakysanej smotany
– ovocie alebo čokoláda na dekoráciu podľa vašich preferencií.
Postup prípravy žltkových rezov
Na začiatku si pripravíme cesto. V miske šľahajte vajcia s cukrom, až kým nevytvoríte penovú zmes. Potom pridajte vanilkový cukor, mlieko a rozpustené maslo, a opäť premiešajte. Následne postupne prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a dôkladne premiešajte, aby bola zmes homogénna. Cesto nalejte na plech s papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 25 minút.
Po upečení cesto nechajte vychladnúť a pripravte krém. V miske zmiešajte zakysanú smotanu s práškovým cukrom a dôkladne vyšľahajte. Krém naneste na vychladnuté cesto a ozdobte ovocím alebo čokoládou. Nakoniec prekrojte na jednotlivé rezy a servírujte.
Tento recept na vynikajúce žltkové rezy vás určite nadchne. Pripravte si ich na akúkoľvek oslavu alebo si ich vychutnajte len tak s rodinou alebo priateľmi. Dobrú chuť!
3) Skvelé žltkové rezy s vanilkovým cukrom
Ak hľadáte dokonalý dezert, ktorý poteší každého na vašom stole, žltkové rezy sú správnou voľbou. Tento tradičný slovenský recept nie je len chutný, ale aj veľmi ľahko realizovateľný. S naším návodom si môžete pripraviť tieto výnimočne krémové a sladké rezy bez problémov.
Ingrediencie na vynikajúce žltkové rezy
Na prípravu žltkových rezov budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 5 vajec (len žĺtky)
- 150 g cukru
- 200 g múky
- 1 prášok do pečiva
- 100 g masla
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 plechovka konzervovaných broskýň alebo marhúľ
Postup na prípravu žltkových rezov
Príprava je skutočne jednoduchá a rýchla. Najprv si predhrejte rúru na 180 °C. Potom v mise vymiešajte žĺtky s cukrom, kým zmes nebude nadýchaná a svetlá. Pridajte rozpustené maslo a dôkladne premiešajte.
V ďalšom kroku spojte múku s práškom do pečiva a vanilkovým cukrom a postupne vmiešavajte do žĺtkovej zmesi. Zmes nalejte do vymastenej a múkou posypanej plechovej formy.
Nakoniec na vrch cesta položte broskyne alebo marhule a pečte približne 25 minút, kým vrch nezíska zlatohnedú farbu. Po upečení nechajte rezy vychladnúť a nakoniec ich nakrájajte na porcie.
Žltkové rezy sú hotové a pripravené na podávanie! Podávajte ich s kopčekom šľahačky alebo len tak samostatne, a užívajte si ich lahodnosť. Dobrú chuť!