Tu je jednoduchý recept na zapekanú cuketu so syrom:
Suroviny:
- 2 stredne veľké cukety
- 200 g syra (napríklad edam alebo parmazán)
- 2 vajcia
- 100 ml mlieka
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- strúhanka (na posypanie)
- olivový olej (na orestovanie)
Zapekaná cuketa so syrom
Postup:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Cukety umyte a nakrájajte na tenké plátky. Ak chcete, môžete ich aj ošúpať.
- Na panvici rozohrejte trochu olivového oleja a orestujte plátky cukety z oboch strán, až kým nezmäknú.
- Syr nastrúhajte na hrubšom strúhadle.
- V miske zmiešajte vajcia, mlieko, soľ a čierne korenie.
- Vymastite pekáč alebo použite keramickú formu na pečenie.
- Na dne pekáča vytvorte jednu vrstvu opečených plátkov cukety.
- Posypte ich časťou nastrúhaného syra a potom zalejte časťou zmesi s vajcami a mliekom.
- Takto postupujte s ďalšími vrstvami, až kým nepoužijete všetko.
- Na vrchu by mala byť vrstva syra a strúhanky.
- Pečte v rúre asi 30 – 35 minút, kým nezhnednú a nezačnú sa pevne držať.
- Po upečení nechajte trochu vychladnúť a potom servírujte.
Takto zapekaná cuketa so syrom je výborným hlavným jedlom alebo prílohou. Dobrú chuť!
2)
Ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 200 g nastrúhaného syra (napríklad parmezán, mozzarella alebo gouda)
- 100 g smotanového syra (napríklad Philadelphia)
- 2 strúčiky cesnaku (pretlačené)
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- Strúhanka na posypanie (voliteľné)
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie (voliteľné)
Postup:
-
Príprava cukety: Cukety umyjeme a nakrájame na kolieska hrubé približne 1 cm. Ak sú cukety väčšie, môžeme ich prerezať na polovice alebo štvrtiny.
-
Predohrev rúry: Rúru predhrejeme na 180 °C.
-
Smaženie cesnaku: Na panvici s olivovým olejom orestujeme pretlačený cesnak na strednom ohni, kým nezmäkne a nezačne voňať (asi 1-2 minúty).
-
Príprava zmesi so syrom: Do misky pridáme smotanový syr, polovicu nastrúhaného syra, oregáno, soľ a čierne korenie. Dobre premiešame, aby sme vytvorili homogénnu zmes.
-
Zloženie jedla: Na plech s pečiacim papierom rovnomerne rozložíme cuketové kolieska. Na každé koliesko nanesieme trochu zmesi so syrom a cesnakom. Následne všetko posypeme zvyšným nastrúhaným syrom.
-
Pečenie: Ak sa rozhodnete pridať strúhanku, posypte ňou povrch pokrmu. Pečieme v predhriatej rúre asi 25-30 minút, alebo kým syr nie je zlatohnedý a bublinkový.
-
Servírovanie: Po vytiahnutí z rúry necháme minimálne 5 minút vychladnúť. Nakoniec ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou a podávame ako predjedlo alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.
Dobrú chuť!
Wow, tento recept na zapekanú cuketu vyzerá skvele! Nikdy ma nenapadlo, že sa dá takto pripraviť. Myslím, že to vyskúšam počas víkendu. Určite to bude lahodné a zdravé jedlo pre celú rodinu. Dúfam, že sa mi podarí!
Tento recept je presne to, čo som hľadala! Zapekaná cuketa so syrom znie úžasne a vidím, že suroviny sú jednoduché a dostupné. Určite si to pripravím na večeru. Ďakujem za skvelý tip!
Môj obľúbený spôsob ako pripraviť cuketu! Tento recept je veľmi jednoduchý a chutný. Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam s rodinou. Verím, že všetkým bude chutiť! Ešte raz ďakujem za zdieľanie.
Toto vyzerá fantasticky! Mám rád zapekanú zeleninu a s týmto syrom to určite bude skvelé. Veľmi sa teším na tú vôňu z rúry! Pridám aj svoj obľúbený cesnak pre extra chuť.
Ďakujem za tento úžasný recept! Zapekaná cuketa so syrom je skvelý nápad pre rýchlu večeru. Určite použijem aj oregano, aby som tomu dodal špeciálny nádych. Už teraz mám na to chuť!
Nádherný recept! Vždy som hľadala nové spôsoby ako pripraviť cuketu a toto je dokonalé. Teším sa na varenie a verím, že výsledok bude úžasný. S rodinou si určite pochutnáme!
‘Zapekaná cuketa’ znelo vždy tak dobre, ale tento recept ma fakt oslovil! Kto by povedal, že sú tak jednoduché suroviny? Je čas ísť do kuchyne a niečo dobré uvariť pre seba aj priateľov.
‘Tento recept ma úplne nadchol! Mám rada zapekanú zeleninu a verím, že táto kombinácia so syrom bude fantastická. Čoskoro ho vyskúšam a už teraz sa teším na výsledok!’
‘Skvelý recept na zapekanú cuketu so syrom! Milujem jednoduché jedlá plné chuti. Tento víkend ho určite vyskúšam s mojou rodinou a verím, že ich ohromím!’
Tento recept je skvelý! Zapekaná cuketa so syrom znie veľmi chutne. Určite to vyskúšam! Mám rád jednoduché a rýchle jedlá, ktoré sú aj zdravé. Ešte si k tomu pripravím nejaký šalát. Dúfam, že aj moji priatelia budú nadšení!
Wow, zapekaná cuketa so syrom vyzerá fantasticky! Mám rada, keď sa jedlo dá pripraviť rýchlo a bez veľkých problémov. Tento recept je presne to, čo potrebujem na večeru. Naozaj sa teším na výsledok!
Tento recept je super! Nikdy by ma nenapadlo zapiecť cuketu so syrom takto jednoducho. Určite to vyskúšam, keď budem mať chuť na niečo zdravé a chutné. Ďakujem za inšpiráciu! Dobrú chuť všetkým!
Zapekaná cuketa so syrom? To znie ako skvelá voľba na večeru! Milujem kombináciu zeleniny a syra. Tento recept určite vyskúšam už tento víkend. Ďakujem za tipy na suroviny aj postup. Nezabudnem pridať aj cesnak!
Tento recept vyzerá úžasne! Rada experimentujem s rôznymi zeleninovými pokrmami a táto zapekan á cuketa ma nadchla. Uvidím, aké syry použijem ja, možno pridám aj trochu mozzarelly pre extra chuť!
Mňam! Zapekaná cuketa so syrom je presne to, čo hľadám na večeru. Je to jednoduché a chutné jedlo, ktoré si môžem prispôsobiť podľa svojich chutí. Určite sa mi podarí urobiť ho podľa vášho návodu.
‘Dobrú chuť’! Tento recept je fantastický nápad na rýchlu večeru alebo prílohu k mäsu. Cuketu mám rád vo všetkých podobách a zapekačka je vždy výborná voľba. Ďakujem za super tipy!
‘Juchú!’ Tento recept som už videl a teším sa na jeho prípravu doma. Znie to jednoducho a delikátne! Neviem sa dočkať výsledku, určite osloví celú moju rodinu.
‘Fakt paráda!’ Takto pripravená cuketa so syrom bude skvelou voľbou pre každého milovníka zeleniny! Som nadšený z možnosti pridať rôzne bylinky pre ešte lepšiu chuť.
‘Super nápad!’ Zapekaná cuketa vyzerá veľmi lákavo a jednoducho sa pripravuje! Je skvelé mať recepty s takými ľahkými surovinami doma v kuchyni.