Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi predstavujú obľúbené jedlo v mnohých domácnostiach. Príprava tejto chutnej a sýtej pochúťky je jednoduchá a rýchla.
Na prípravu budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 400 g cestovín
– 300 g kuracieho mäsa
– 200 g šampiňónov
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– 100 g strúhaného syra
– soľ, červené korenie, cesnakové granule, tymian
Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi
Postup prípravy:
1. Cestoviny uvarte v slanej vode podľa pokynov uvedených na obale. Následne ich sceďte a vložte do pripravenej zapekacej misy.
2. Na panvici zohrejte olej a osmahnite nasekanú cibuľu, cesnak a nakrájané šampiňóny. Pridajte nakrájané kuracie mäso a orestujte ho do zlatista.
3. Pridajte smotanu na varenie a dôkladne premiešajte. Dochutíme soľou, červeným korením, cesnakovými granulami a tymianom. Varíme približne 5 minút.
4. Hotovú zmes s kuracím mäsom a šampiňónmi navršte na cestoviny v zapekacej mise a dobre premiešajte.
5. Posypte strúhaným syrom a vložte do predhriatej rúry na 180 °C. Zapečte približne 15 minút, kým sa syr nerozpustí a cestoviny nezískajú peknú zlatistú farbu.
Po uplynutí doby podávajte zapekané cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi na tanieri, ozdobte čerstvou zeleninovou oblohou a vychutnajte si jedlo. Dobrú chuť!
