Zapekané kura so smotanou a syrom

Predstavujem vám jednoduchý návod na pečené kurča so smotanou a syrom:

Ingrediencie:

• 4 kusy kuracieho mäsa
• 200 g varenej smotany
• 100 g stredne tvrdého syra, nastrúhaného
• 1 cibuľa, nasekaná na kocky
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• soľ a korenie podľa preferencií
• olej na vyprážanie

 

Pečené kurča so smotanou a syrom

Postup:

1. Kuracie mäso umyte, osušite a nakrájajte na tenké plátky. ja som pridala o niečo viac soli a čierneho. Predsa sa to kura bude zapekať.
2. Na panvici zahrejte olej, pridajte cibuľu a cesnak a restujte ich do zlatista.
3. Pridajte kúsky kuracieho mäsa a opražte ich z oboch strán dozlatista.
4. Na horúcej panvici vlejte smotanu a nechajte ju chvíľu variť. Následne pridajte nastrúhaný syr a nechajte ho roztopiť v smotane.
5. Vymastite pekáč a vložte doň kuracie mäso. Následne ho zalejte smotanovou omáčkou.
6. Pekáč zakryte a vložte do predhriatej rúry na 180 stupňov. Pečte asi 25-30 minút, alebo kým syr na vrchu nezhnedne a nezačne bublať.
7. Po upečení nechajte jedlo chvíľu odpočinúť a potom ho podávajte horúce.

Prajem dobrú chuť! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa ma opýtať.