Ak mátě chuť na niečo jednoduché a chutné, zapekané kuracie plátky by mohli byť tým správnym výberom. Tu je jednoduchý recept na zapekané kuracie plátky:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia
- soľ a korenie podľa chuti
- 4 plátky šunky
- 4 plátky syra
- olej na pečenie
Zapekané kuracie plátky
Postup:
- Kuracie prsia umyjte a osušte.
- Nakrájajte ich na tenké plátky a dochuťte soľou a korením.
- Na každý kúsok kuracieho mäsa položte plátok šunky a plátok syra.
- Zrolujte mäso s šunkou a syrom a fixujte špáradlom alebo zubnou páčkou.
- Pripŕtajte pekáč a potrite ho olejom.
- Otužte aj vonkajšiu stranu každého zapekaného kuracieho plátku.
- Položte zapekané kuracie plátky do pekáča a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 20-25 minút.
- Keď bude mäso pečené a syr roztopený a zlatistý, môžete ho servírovať.
Podávajte zapekané kuracie plátky s prílohou podľa vášho výberu, ako napríklad zemiakmi, ryžou alebo šalátom. Dobrú chuť!