Zapekané kuracie rezne v rúre

Ak máte chuť na zapekané kuracie rezne v rúre, môžete vyskúšať tento jednoduchý recept:

Suroviny:

• 4 kuracie rezne
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• 4 plátky šunky
• 4 plátky syra (napríklad Eidam alebo plátky niva)
• olej na prípravu

 

Zapekané kuracie rezne v rúre

Postup:

1. Rezne umyte a osušte papierovou utierkou. Osolte a okoreňte z oboch strán.
2. Na panvici rozohrejte olej a opražte kuracie rezne z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
3. Rozohrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
4. Do vymastenej pekáča umiestnite opečené kuracie rezne. Na každý rezne položte plátok šunky a potom plátok syra. Môžete pridať aj iné ingrediencie podľa svojho vkusu, ako napríklad rajčinu alebo zelenú papriku.
5. Pekáč s rezňami vložte do vyhriatej rúry a nechajte piecť asi 20 až 25 minút, alebo kým syr nezhnedne a neroztopí sa.
6. Hotové zapekané kuracie rezne podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou, zemiakovou kašou alebo šalátom.

Dúfam, že vám tento recept chutí! Ak máte ďalšie otázky, stačí sa pýtať.