Zapekané kuracie prsia Mimibazár

Ak hľadáte recept na zapekané kuracie prsia v slovenskom jazyku, mám pre vás jednoduchý návod:

Potrebné suroviny:

• 4 kuracie prsia
• 200 g strúhanej syrovej nátierky
• 2 vajcia
• 100 g strúhaného tvrdého syra
• soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

 

Zapekané kuracie prsia Mimibazár

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou.
3. Prsia nakrájajte pozdĺžne na polovice, aby ste získali tenké plátky.
4. Do misky vymačkajte vajcia, pridajte strúhanú nátierku a dôkladne premiešajte.
5. Plátky kuracieho mäsa ponorte do vajíčkovej zmesi a obaľte ich v nátierke.
6. Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie a položte naň kuracie prsia.
7. Posypte ich strúhaným syrom.
8. Osolte a okoreňte podľa chuti.
9. Pečte v rúre asi 25-30 minút, až kým mäso nie je úplne prepečené a syr na vrchu sa zlatisto neupraží.

Takto pripravené zapekané kuracie prsia môžete podávať s prílohou ako sú zemiaky, ryža alebo zeleninový šalát. Dobrú chuť!