Zapekané nachos, známe tiež ako pečené nachos, sú vynikajúci malý zákusok alebo predjedlo, ktoré si môžete jednoducho pripraviť doma. Tu je jednoduchý recept pre vás:
Ingrediencie:
- Tortillové lupienky
- Strúhaný syr (cheddar, mozzarella alebo ich zmes)
- Nakrájané paradajky
- Plátky čiernych olív
- Nakrájané jalapeño papričky (voliteľné)
- Kyslá smotana (na podávanie)
- Guacamole alebo salsa (na podávanie)
Zapekané nachos
Postup:
- Predhrejte si rúru na 175 °C.
- Na plech alebo do vhodnej rúry umiestnite vrstvu tortillových lupienkov.
- Rovnomerne posypte vrstvou strúhaného syra.
- Pridajte vrstvu nakrájaných paradajok, čiernych olív a jalapeño papričiek (ak chcete).
- Opakujte vrstvy, kým nespotrebujete všetky ingrediencie, a zakončite vrstvou syra navrchu.
- Dajte plech alebo nádobu do predhriatej rúry a pečte približne 10 až 15 minút, kým sa syr nerozpustí a nevypení.
- Vyberte z rúry a nechajte trochu vychladnúť pred podávaním.
- Zapekané nachos podávajte s kyslou smotanou, guacamole alebo salsou na priloženie.
Dobrú chuť k vašim domácim zapekaným nachos! Sú perfektnou voľbou pre oslavy alebo ako chutné občerstvenie kedykoľvek.