Dĺžka zrenia kuracieho mäsa závisí od niekoľkých faktorov, ako je typ mäsa, skladovanie a teplota. Všeobecne platí, že čerstvé kuracie mäso by sa malo skonzumovať čo najskôr po zakúpení.
Ak chcete vedieť, doba od zrenia ku konzumácii brianiho kuracieho mäsa je spravidla v rozmedzí 1 až 2 dní.
Ako dlho zraje kuracie mäso?
Pri vreckových kurčatách je táto doba dlhšia a môže dosiahnuť až 3 dni.
Dôležité je skladovať mäso v chladničke pri teplote nižšej ako 4 °C, aby ste zabezpečili jeho bezpečnosť a kvalitu. Pri akomkoľvek podozrení na skazené mäso sa odporúča ho vyhodiť a nepoužívať.
