Zistite, ako nastrúhať zemiaky na halušky pomocou jednoduchého postupu. Užite si domáce halušky plné vynikajúcej chuti. Takže si ich pripravte.
Nastrúhať zemiaky na halušky je veľmi jednoduché. Stačí postupovať podľa nasledujúcich krokov:
- Nastrúhaj si zemiaky na hrubšej strúhadle.
- Po nastrúhaní zemiakov ich musíš dôkladne odkvapkať, aby si odstránil nadbytočnú vodu.
- Strúhané zemiaky prelož do cedníka alebo sita a pridaj do mixovacej misky.
- Pridaj trochu múky, soľ a vajcia podľa tvojho receptu.
- Všetko poriadne premiešaj, až kým nevznikne hladké cesto.
Ako nastrúhať zemiaky na halušky?
Pokiaľ si všimneš, že cesto je priveľmi tekuté, pridaj ešte trochu múky. Naopak, ak je cesto príliš husté, pridaj niekoľko kvapiek vody.
Potom už môžeš vytvarovať halušky pomocou lyžice a variť ich vo vriacej osolenej vode. Po vyparení na povrchu ich už môžeš vybrať a podávať podľa tvojich preferencií.
Prajem dobrú chuť! Ak máš ďalšie otázky, neváhaj sa spýtať.
