Ako pripraviť králika

Recept na prípravu králika po slovensky:

Obsluha:
1. Omyte králika pod tečúcou vodou a dôkladne osušte papierovým uterákom.
2. Na chlpatú časť králika (ak je ešte prítomná) použite malú holiacu strojčeku a oholte ho.
3. Ak je to žiaduce, z králika odstráňte vnútornosti.

Ingrediencie:
– 1 králik (asi 2 kg)
– 4 cibule
– 4 strúčiky cesnaku
– soľ
– čierne korenie
– mletá paprika
– rasca
– trocha majoránky
– 3 lyžice oleja
– 2 lyžice hladkej múky
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– 200 ml vývaru
– 1 lyžica horčice
– 200 ml smotany na varenie

Ako pripraviť králika?

Postup:
1. Králika zvonka aj zvnútra osolte a okoreňte.
2. Cibuľu a cesnak ošúpajte a jemne nakrájajte.
3. Do vhodného hrnca nalejte olej a rozohrejte ho.
4. Na rozohriatom oleji orestujte králika zo všetkých strán dozlatista. Odložte králika na tanier.
5. Do oleja pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Zahuste ich spolu.
6. Do cibule a cesnaku pridajte mletú papriku a pretlak. Premiešajte a podlejte vývarom.
7. Vytvorenú omáčku nechajte minimálne 5 minút vrieť na miernom ohni.
8. Vložte orestovaného králika do hrnca s omáčkou a pomaly k nemu pridajte horčicu.
9. Podľa potreby pridajte viac vývaru alebo vody.
10. Pokryte hrniec a nechajte králika dusiť na miernom ohni asi 30 – 40 minút.
11. Po 30 minútach skontrolujte mäso králika. Ak je mäkké a na doskočenie, pridajte do omáčky smotanu na varenie a varíme ešte 10 minút.

Podávanie:
Králika môžete podávať s duseným zemiakom, rozmarínom, šťavovou omáčkou alebo s chuťovkami podľa vlastnej chuti a preferencií.

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Tento recept na králika je fantastický! Nikdy som si nemyslel, že to zvládnem, ale postup je tak jasný a jednoduchý. Určite vyskúšam a verím, že to bude skvelé jedlo pre moju rodinu. Ďakujem za tip!

  2. Srdiečko píše:

    Wow, recept na králika vyzerá úžasne! Hlavne tá omáčka s cibuľou a cesnakom znie lákavo. Urobím to na nedeľný obed, všetci budú nadšení! Dúfam, že sa mi podarí tak dobre ako vám. Super práca!

  3. MackoPuf píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Králik po slovensky znie veľmi chutne a som si istý, že aj moji priatelia budú nadšení. Ďakujem za krásny recept, určite ho vyskúšam už tento víkend!

  4. PinkyLee píše:

    Príprava králika po slovensky? To znie skvele! Nikdy som to nevaril, ale vaše pokyny sú veľmi jasné. Som nadšený z toho výsledku! Teším sa na ochutnávku a dúfam, že bude rovnako dobré ako vyzerá.

  5. Zlatovláska99 píše:

    Recept je úžasný! Králik varím prvýkrát a obávam sa len trochu, ale s takýmto podrobným návodom si verím. Určite to vyskúšam a prídem napísať spätnú väzbu. Ďakujem za inšpiráciu!

  6. RoboHrac píše:

    Tento recept vyzerá fakt super! Mám rád varenie a skúšanie nových vecí. Králik sa mi nikdy nezdalo ako niečo jednoduché na prípravu, ale po prečítaní vášho návodu sa cítim motivovaný. Ďakujem!

  7. JasnéSlunce píše:

    ‘Králik po slovensky’ znie skvele! Môj dedko robil vždy fantastického králika a toto ma inšpiruje k tomu, aby som sa aj ja pustil do varenia. Veľká vďaka za tento úžasný recept!

  8. _Milo_42_ píše:

    ‘Obsluha’ tejto prípravy je fakt jednoduchá a zároveň chutná. Znie to ako ideálne jedlo na rodinné stretnutie. Určite to skúsim pripraviť tento víkend s priateľmi. Teším sa na nové kulinárske dobrodružstvo!

  9. _FunnyBunny_ píše:

    ‘Králik po slovensky’ je klasika! Už dlho hľadám dobrý recept na toto jedlo a konečne som našiel ten pravý. Teším sa na jeho prípravu doma pre rodinu a priateľov. Ďakujem za super tipy!

  10. _LáskyplnáDuša_ píše:

    ‘Králik’ by mal byť jedno z najchutnejších jedál podľa mňa! Vždy ma fascinovalo jeho varenie aj servírovanie so špeciálnou omáčkou podľa vášho návodu – všetko vyzerá lahodne! Určite ho zaradím do svojho jedálneho lístka.

  11. ZlatýKocúr píše:

    Tento recept na králika je úžasný! Milujem, ako sú všetky ingrediencie tak dobre skombinované. Určite to vyskúšam a podám to rodine. Môžu sa tešiť na chutné jedlo!

  12. JasnáHlava píše:

    Recept vyzerá veľmi jednoducho a pritom chutne! Už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím. Králik s cibuľou a cesnakom je skvelá kombinácia, myslím, že to bude hit v našej domácnosti!

  13. TancujúcaPani píše:

    Wow, tento recept ma veľmi zaujal! Králik po slovensky nikdy nebol na mojom stole, ale po prečítaní tvojich pokynov to určite zmením. Teším sa na tú vôňu a chuť!

  14. VeselýNoc píše:

    Tento recept vyzerá fantasticky! Rada varím nové jedlá a králik je pre mňa výnimočné. Určite pridám svoje obľúbené bylinky a uvidíme, aké to bude chutiť. Díky za skvelý tip!

  15. BublinkovýSen píše:

    Čo za úžasný recept! Nikdy som neskúšal králika pripraviť takto. S omáčkou z cibule a cesnaku to musí byť delikátne. Chystám sa to uvariť na víkendové rodinné stretnutie!

  16. KreatívnyMysliteľ píše:

    Myslím si, že tento recept má potenciál stať sa našou rodinnou klasikou! Pripraviť králika takto znie super a určite mu dodám vlastnú príchuť. Ďakujem za inšpiráciu!

  17. ZelenýList píše:

    ‘Recept na králika po slovensky’ ma očaril! Veľa chutí a vôní v jednom jedle je presne to, čo mám rád. Myslím si, že toto bude moje nové obľúbené jedlo doma!

  18. _Srdiečko_88_ píše:

    ‘Tak toto chcem skúsiť!’ Králik s výbornou omáčkou je niečo, čo určite musím pripraviť pre svojich blízkych. Ďakujem za tipy a už sa teším na varenie!

  19. _MačkaNaOkne_ píše:

    ‘Už som dostal hlad len pri čítaní!’ Tento recept vyzerá jednoducho skvelo a verím, že aj chutí fantasticky. Zaručene otestujem tento víkend s rodinou.

  20. _RadosnýPohľad_ píše:

    ‘Neuveriteľné aké jednoduché môže byť varenie!’ Mám rád králika a tento spôsob prípravy vyzerá veľmi lákavo. Už teraz viem, že prinesiem úspech pri večeri.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *