Pripravovanie mleteho masa je celkom jednoduche a mozes ho pouzit pri prprave roznych jedal, ako napriklad hamburgerov, kotletiek, alebo spaghett.
Tu je jednoduchy postup na pripravu mleteho masa:
- Zabezpecte si cerstve mäso. Pouzite svieze mäso podla vasej preferencie, napr. hovädzie, bravčové alebo kuracie.
- Nakrájajte mäso na mensie kusky, aby ste mohli ľahko rozdrvíť mäso.
- Pouzite mlecne nástavce vo svojom mixéri alebo pouzite mlynček na mäso. Pomaly mačkajte mäso, aby ste ho rozdrobili na malé kusky. Ak nemáte mlynček na mäso, môžete použiť aj mixér na potraviny.
- Môžete pridať do mäsa zaujímave chute a dochucovadlá podľa vášho vkusu – soľ, korenie, bylinky, cibuľu, cesnak a podobne. Tieto prísady dodajú mäsu viac chuti.
- Mixujte až kým mäso nie je dokonale rozdrvene a všetky prísady sa dobre zmiešali.
- Teraz je mlete maso pripravene na recept, ktorý si zvolite. Mozete ho použiť hned, alebo ho uložite do chladničky na neskoršie pouzitie.
Ako pripraviť mleté mäso?
Pamatájte, že hygiena je veľmi dôležitá, pri všetkých krokoch prípravy mleteho masa dôkladne umývajte ruky a utierajte povrchy, aby ste minimalizovali riziko kontaminácie.
