Ak chcete pripraviť oradu, nasledujte tieto kroky:
- Kúpte si čerstvé oradie vo váške alebo na trhu. Vyberte rybu s jasnými očami a lesklou šupinou.
- Domáce oradie dôkladne očistite a umyte pod tečúcou vodou. Odstráňte vnútornosti, ako sú vnútorné orgány a hrdlo.
- Môžete vyplniť brucho oradie zmesou zeleniny a bylín, ako sú citrón, petržlen, cesnak a čerstvá bylinka podľa vášho výberu.
- Rybu je možné pripraviť na grile alebo v rúre. Ak sa rozhodnete grilovať, predhrejte gril na strednú teplotu a položte oradie na mriežku. Opekajte z oboch strán, až kým sa mäso neodlepi od kostí.
- Ak preferujete pečenie v rúre, predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia. Položte oradie na pekáč, posypte trochou soli, korenia a trochou olivového oleja. Pečte oradie asi 20 minút, alebo kým sa mäso neodlepi od kostí a šupka nezhnedne.
- Podávajte oradu s čerstvými bylinkami, citrónom a pokrm doplňte prílohou, ako je pečená zelenina, zemiaky alebo ryža.
Ako pripraviť oradu?
Dúfam, že tieto kroky vám pomôžu pri príprave vynikajúceho oradia! Dobrú chuť!
Fíha to čo je za recept?
Ja tiež pozerám že, čo to je. Prvýkrat to vidím.