Na prípravu prepeličích vajec potrebujete vajcia, soľ a vodu.
1. Vzať požadovaný počet prepeličích vajec a dôkladne ich umyť pod tečúcou vodou.
2. V hrnci povarte vodu a nechajte ju vo vare. Do vriacej vody jemne vložte prepeličie vajcia.
3. Variť ich vriacu vodu počas 3-4 minút, ak chcete mať mierne kvapkavé vajcia, alebo až 6 minút, ak preferujete tvrdšie vajcia.
4. Po uvedenom čase vajcia vyberte z vriacej vody a prepláchnite ich pod studenou vodou.
5. Ošúpte vajcia a osolte podľa chuti.
6. Podávajte prepeličie vajcia ešte teplé ako súčasť raňajok alebo ich môžete použiť do šalátov alebo iných jedál ako prílohu. Dobrú chuť!
