Ak chcete správne ukončiť okrúhlu tortu, postupujte podľa týchto krokov:
- Nechajte tortu vychladnúť úplne na mriežke. Chladená torta je omnoho jednoduchšie manipulovať a rezať.
- Ak je torta príliš vysoká, môžete ju pred rezaním urobiť hladkú. Použite dlhý, tenký nôž, aby ste ostrihali vrch torty podľa požadovanej výšky.
- Na stôl položte pevnejší povrch, napríklad tvrdý podporovací kartón alebo pevnejší tanier. Na tento povrch položte tortu, aby ste ju mohli ľahko otáčať pri rezaní.
- Pomocou veľkého noža na torty (s dlhou, ostrou čepeľou) začnite rezanie zhora. Držte nôž pokrčený vodorovne a otáčajte tortou, aby ste vytvorili hladký, rovnomerný rez. Ak ste začiatočník, môžete si na vrchu torty narezať “výstruh”, čo poslúži ako vodidlo pre rovnomerný rez na boku torty.
- Pokračujte s rezaním na bokoch, nasledujúc tvar okruhu. Pravidelne otáčajte tortu, aby ste dosiahli rovnomerný rez.
- Keď dosiahnete požadovanú veľkosť alebo počet plátkov, jemne zdvihnite každý plátok a presuňte ho stranou, aby ste umožnili ďalšie rezanie.
- Po skončení rezania môžete tortu ozdobiť podľa svojej predstavy. Uistite sa, že váš nož je čistý a suchý pred každým rezom, aby ste dosiahli čisté a presné rezanie.
Neváhajte sa poradiť so skúseným pekárom alebo si pozrite online tutoriály, ak potrebujete podrobnejšie inštrukcie.
2)
Riešiť túto úlohu je naozaj význané! Ako šikovne nakrájať okrúhlu tortu? Here are some tips:
- Použi tenké nůžky: Kolečko torty je citlivé, preto je dobré použiť tenké nůžky, aby sa netrislo a nezlomilo.
- Pomocou ramečku: Chcete-li nakrájať okrúhlu tortu na rovnomerné kousky, použiť ramečok, ktorý má rozmer rovnaký ako šírka kúsky.
- Prenáš smerom od stredu: Nakrájajte od stredu okrúhleho kolca vo všetkých smérach, aby sa úseky rovnako boli.
- Deli okrúhlu na 2-3 časti: Okrúhla torta sa dá rozdeliť na 2-3 časti, aby boli úseky rovnaké.
- Použi tepelný nález: Ak chcete vyrobiť šikovné kúsky, použiť tepelný nález, aby sa odstránili škrty a okraje.
- Deli úseky na menší kúsky: Nakrájajte úseky na menší kúsky, aby boli jednoduché servírovať.
- Použi lukret: Ak chcete, aby sa úseky držali dobre spolu, použiť lukret.
S touto technickou trikom by mali byť schopní nakrájať šikovne okrúhlu tortu!
Super návod na krájanie torty! Nikdy by ma nenapadlo, že je dôležité použiť tenký nôž. Veľmi sa teším, že sa dozviem o nových trikoch. Určite to vyskúšam pri najbližšej oslave!
Wow, to sú skvelé tipy! Nevedela som, že môžem tortu deliť na menšie kúsky. Určite skúsim tvoje rady a verím, že moja torta bude vyzerať úžasne. Ďakujem za zdieľanie!
Toto je veľmi užitočný článok! Rada pečiem a vždy som mala problém s krájaním torty. Tvoje tipy mi určite pomôžu dosiahnuť dokonalé plátky. Teším sa na ďalšie rady!
Skvelé nápady! Nikdy by som nepovedal, že môžem použiť rameček na krájanie. Tvoje rady sú presne to, čo som potreboval. Určite vyskúšam a budem sa tešiť na výsledok!
To je presne to, čo som hľadal! Krájanie torty môže byť zábava s tvojimi radami. Vždy som sa obával poškodenia torty, ale teraz viem, ako to zvládnuť správne. Ďakujem ti!
Úžasný článok! Tvoje tipy na krájanie torty sú fakt užitočné a jednoduché. Myslím si, že s nimi bude každý vedieť pripraviť krásnu tortu bez problémov. Dík za inšpiráciu!
Tento návod je fantastický! Odkedy pečiem koláče, stále bojujem s krájaním tých okrúhlych tvarov. Tvoje triky určite vyskúšam na svojej najbližšej oslave a uvidím ten rozdiel!
‘Díky moc za tento článok! Rada pečiem pre rodinu a priateľov a tvoje rady mi veľmi pomôžu vytvoriť krásne porcie koláča. Už sa teším na moju ďalšiu akciu!’
‘Skvelý príspevok! Takéto jednoduché tipy môžu urobiť zázraky pri servírovaní torty. Konečne sa nemusím obávať rozpadnutých kusov – ďakujem za pomoc!’
‘Toto je presne to, čo potrebujem! Mám tendenciu mať problémy pri krájaní okrúhlych koláčov a tvoje rady sú veľmi praktické. Určite ich využijem pri pečení pre rodinu!’