Pudingový koláč bez smotany. Dnes len niečo na rýchlo som musela pripraviť. Príde ku mne po dlhšej dobe kamaráta a viem, že ona tento koláčik má rada. A veď sa ani nečudujem, veď práve puding je na všetko skvelý.
Potrebujeme:
– 1 šálku múky
– 1/2 šálky cukru
– 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
– 1/4 čajovej lyžičky soli
– 1/4 šálky masla
– 1/2 šálky vody
– 2 vajcia
– 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
– 1 šálka pudingovej zmesi (podľa obľúbeného príchute)
Pudingový koláč bez smotany
Postup:
1. Predhrejeme rúru na 180°C a vymastíme formu.
2. Vo veľkej miske zmiešame múku, cukor, sódu bikarbónu a soľ.
3. Pridáme maslo a vodu a miešame do hladka.
4. Potom pridáme vajcia a vanilkový extrakt a opäť dobre premiešame.
5. Na koniec pridáme pudingovú zmes a opäť všetko dôkladne premiešame.
6. Zmes nalejeme do pripravenej formy a pečieme asi 30-35 minút, alebo kým nie je koláč pevný a zlatistý.
7. Necháme vychladnúť a podávame.
Pudingový koláč bez smotany je skvelou voľbou pre tých, ktorí milujú sladké dezerty, ale chcú sa vyhnúť ťažkým mliečnym produktom. Skúste tento jednoduchý a chutný recept a užite si lahodný koláč plný pudingovej chute. Dobrú chuť!
