Ako správne zavárať? Ja som sa pri zaváraní dosť natrápila, kým som našal ten správny postup pri ktorom sa mi všetko podarilo. Prakticky s týmto návodom zavarím jak broskyne, čerešne, černice až po uhorky alebo chilli.
Recept na správne zaváranie je nasledujúci:
1. Pripravte si čisté sklenené poháre s viečkami a umyte ich vo vriacej vode so sódou a dobre osušte.
2. Vyberte si čerstvé ovocie alebo zeleninu podľa vášho výberu a očistite ju.
3. Pripravte si varenu šťavu alebo sirup podľa receptu a nechajte ju zohriať.
4. Do pripravených skleniek naplňte ovocie alebo zeleninu a zalejte horúcim sirupom alebo šťavou.
5. Zatvorte sklenky viečkami a nechajte vychladnúť.
6. Skladujte zaváraniny na chladnom a tmavom mieste. Po otvorení sklenky skladujte v chladničke a konzumujte do pár dní.
Ako správne zavárať?
Týmto spôsobom si môžete správne a bezpečne zavárať rôzne druhy ovocia a zeleniny a mať tak dostupné domáce lahôdky po celý rok.
Super návod! Zaváranie je pre mňa novinka, ale s týmto postupom to určite zvládnem. Už sa teším, ako si pripravím vlastné zavárané broskyne a uhorky. Dúfam, že mi to vyjde!
Ďakujem za skvelý návod! Nikdy som si nevedel predstaviť, ako sa zavára. Teraz som pripravený vyskúšať zavárať čerešne a možno aj chilli. Bude to zábava! 🙂
Wow, toto je presne to, čo som potrebovala! S mamou sme vždy zavárali, ale nikdy sme nemali takýto podrobný recept. Určite skúsim túto metódu na naše obľúbené uhorky!
Skvelé tipy na zaváranie! Mám rada domáce chutné dobroty a tento recept ma inšpiroval. Určite sa do toho pustím už tento víkend s černicami a broskyňami!
Ďakujem za užitočné rady! Zaváranie mi príde ako umenie a s týmto návodom sa to určite naučím. Už sa neviem dočkať chutných domácich zaváranín po celý rok!
Tento článok je super! Nevedela som, že je zaváranie také jednoduché. Určite vyskúšam tvoj postup na zeleninu a ovocie. Ďakujem za zdieľanie týchto informácií!
“Zaváriť”? To znie fantasticky! S týmto návodom sa určite stanem majstrom v kuchyni. Teším sa na doma vyrobené lahôdky – najmä čerešne budú úžasné!
“Naučiť sa správne zavárať” – to bol môj cieľ tento rok! Tento príspevok mi dal presne to, čo som potreboval – jasný postup krok za krokom. Už mám chuť experimentovať s ovocím.
“Návod na zaváranie? To musím mať! Je čas pustiť sa do akcie s mojimi čerstvými uhorkami a jahodami. Vďaka za inšpiráciu, určite budem úspešná!”