Ako upiecť kuracie stehná

Ak chcete upiecť kuracie stehná, nasledujte tieto kroky:

  1. Predhrejte rúru na teplotu 200 °C.
  2. Kuracie stehná dôkladne umyte a osušte papierovou utierkou.
  3. Na mäso naneste soľ a korenie podľa vlastnej chuti. Môžete použiť napríklad klasický soľno-koreňový mix alebo si vytvorte vlastnú zmes z bylín a korenín.
  4. Na panvici rozohrejte olej alebo maslo. Opečte kuracie stehná zo všetkých strán na panvici, aby sa zatvrdla vonkajšia časť mäsa a zabránilo sa strate šťavy.
  5. Po opečení preneste kuracie stehná do pekáča alebo pekáčového vaku. Zapekacu zakryte a vložte do predhriatej rúry.
  6. Pečte približne 40-45 minút, alebo kým sa stehná úplne neprepečú. Ak si nie ste istí, či sú stehná dobre prepečené, môžete ich pomocou mäsových termometerov odmerať vnútornú teplotu. Musí byť minimálne 75 °C.
  7. Po upečení nechajte kuracie stehná chvíľu odpočívať, aby sa mäso uvoľnilo a šťava si udržala svoju kvalitu.
  8. Podávajte a vychutnávajte si pečené kuracie stehná!

Pripomínam, že tieto sú len obecné pokyny. Vždy dodržujte bezpečnostné a hygienické normy a prispôsobte čas a teplotu pečenia podľa veľkosti a hrúbky mäsa.

Podobné príspevky

7 Komentárov

  1. Menyhert Lubos píše:

    Super návod! Kuracie stehná sú obľúbené jedlo v našej rodine, určite vyskúšame tento recept.

  2. Vasicek Bernard píše:

    Ďakujem za podrobný návod. Mám rada jednoduché recepty a tento sa zdá byť presne taký.

  3. Danica77 píše:

    Tento recept mi pripomína moju babku. Určite skúsime upiecť kuracie stehná podľa tohto postupu!

  4. Radosť123 píše:

    Super návod na pečenie kuracích stehien! Veľmi sa mi páči, že sú tu podrobné kroky. Určite to vyskúšam a verím, že sa mi podarí pripraviť chutné jedlo. Ďakujem za tipy!

  5. JasnýDeň píše:

    Myslím, že tento recept je skvelý! Je jednoduchý a jasne vysvetlený. Už sa teším, ako si pochutnám na týchto kuracích stehnách. Veľká vďaka za pomoc pri varení!

  6. KuchárikTom píše:

    Tento postup na kuracie stehná vyzerá veľmi lákavo! Určite ho vyskúšam doma. Mám rád jednoduché recepty a tento sa mi veľmi páči. Teším sa na výsledok!

  7. Srdiečko45 píše:

    Úžasný recept! Pečené kuracie stehná sú moja obľúbená pochúťka a s týmto návodom to určite zvládnem aj ja. Ďakujem za inšpiráciu a už teraz mám chuť na dobré jedlo!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *