Ak chcete upiecť medovníkový domček, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 125 g masla
- 100 g práškového cukru
- 1 vajce
- 4 lyžice medu
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- 1 lyžička mletého škorice
- štipka soli
- poleva na zdobenie (napr. kryštálový cukor alebo čokoláda)
Ako upiecť medovníkový domček?
Postup:
- V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, mletú škoricu a soľ.
- V inej miske zmiešajte maslo, práškový cukor, vajce a med. Dôkladne premiešajte, kým nezískate hladkú zmes.
- Pridajte suché ingrediencie do zmesi s maslom a míchajte, kým sa všetko dokonale nespojí.
- Rozvaľkajte cesto na pomúčenej doske na hrúbku približne 5 mm.
- Vystrihnite tvarčeky pre domčeky a strechy domčekov.
- Preložte tvarčeky na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 10-12 minút, alebo kým nie sú zlatavé.
- Ochlaďte sušenky na mriežke.
- Keď sú sušenky úplne studené, môžete ich zdobiť polevou alebo kryštálovým cukrom.
Tento recept je len orientačný, môžete ho prispôsobiť svojim preferenciám a kreativite pri zdobení. Užite si pečenie a vytváranie medovníkového domčeka!