Ak chcete pripraviť cuketové špagety, budete potrebovať nasledujúce suroviny a postup:
Suroviny:
- 2 veľké cukety
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Ako urobiť cuketové špagety?
Postup:
- Cuketu umyte a ošúpeme. Potom pomocou špirálového škrabky alebo strúhadla na zeleninu nakrájajte cukety na tenké špagety.
- Na panvici zohrejeme olivový olej a pridáme nasekaný cesnak. Pražíme ho asi minútu, kým nezačne voňať.
- Pridajte cuketové špagety do panvice a pomaly ich orestujte. Môžete to robiť asi 3-4 minúty, alebo až kým cukety nezmäknú podľa vašej preferencie. Pravidelne miešajte, aby sa neprilepili.
- Počas opaľovania dochuťte cuketové špagety soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti.
- Keď sú cuketové špagety hotové, môžete ich podávať ako prílohu k mäsovým jedlám alebo samostatne ako zdravé a ľahké jedlo.
Dúfam, že vám tento recept pomôže vychutnať si chutné a zdravé cuketové špagety!