Uskladňovanie cesnaku zabezpečí jeho dlhšiu trvanlivosť a udrží jeho čerstvosť. Tu sú niektoré spôsoby, ako uskladniť cesnak:
- V papieri: Odstraňte akékoľvek povrchové nečistoty a nechajte cesnak oschnúť. Potom z neho odrežte stonku a zabalený ho do papierového obalu, ako napríklad novinový papier alebo obálku z časopisu. Týmto spôsobom zabránite priamemu kontaktu so vzduchom a svetlom, čo pomôže predĺžiť jeho trvanlivosť.
- V pletenej sieti alebo venci: Previažte cesnak do pletenej siete alebo vencu a poveste ho na suché, tmavé miesto s dobrou cirkuláciou vzduchu. Tento spôsob udržuje cesnak na vzduchu, čo mu pomáha správne vyschnúť a udržať ho ľahko dostupným.
- V pohári s vodou: Ak chcete cesnak udržať čerstvým, môžete ho skladovať v pohári s vodou. Vezmite celú žiarovku cesnaku, umiestnite ju do pohára a pridajte dosť vody, aby kryla spodnú časť cesnaku. Tento spôsob však nie je taký trvácny ako predchádzajúce metódy a cesnak by mal byť spotrebovaný čo najskôr.
- Zamrazenie: Ak chcete cesnak dlhodobo uskladniť, môžete ho zamraziť. Ošúpajte a jemne nasekajte cesnak a umiestnite ho do voľnezerovateľného obalu. Zamraziť môžete aj cesnakovú pastu. Týmto spôsobom bude cesnak dostupný počas celej zimy, ale jeho konzistencia sa môže zmeniť.
Ako uskladniť cesnak?
Tieto spôsoby vám pomôžu uskladniť cesnak a udržať ho čerstvým po dlhšiu dobu. Vyberte si ten, ktorý najviac vyhovuje vašim potrebám a možnostiam.
